Sakai Takayuki Нож кухонный Мукимоно 172/320 мм High Carbon Steel
Тип ножа:
Мукимоно
Тип стали:
High Carbon Steel (Shiroko or White Paper 3 steel)
Тип заточки:
Односторонняя
Длина ножа (мм):
320
Длина лезвия (мм):
172
Длина рукояти (мм):
135
Толщина лезвия (мм):
3.2
Твёрдость HRC:
62-63
Материал рукояти:
Рог водяного буйвола, магнолия
Вес нетто (г):
150
Вес брутто (г):
220
15 400
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
06397
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 205/118 мм Латунь, Stainless Steel")
}} "Kurobara Масло цветка камелии 100 мл")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный 183x63x27")
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет205/95 мм Латунь, Stainless Steel")
}} "Edlund Овощечистка Peeler")
}} "Shimomura Точилка для ножей Super Kirex")
}} "Shimomura Овощечистка керамическая (Ceramic Peeler)")
}} "Shimomura Овощечистка 120/80 мм Stainless steel / Пластик")
}} "King Deluxe Stone #1000 Камень точильный водный 207x66x34")
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 173/98 мм Латунь, Stainless Steel")
Похожие товары
}} "Murato Sharp Нож кухонный Петти (универсальный) 123/237 мм AUS-10, Stainless Steel")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 207/345 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Деба 140/255 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/265 мм MBS-26")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (шеф) 244/380 мм DSR-1K6")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/300 мм Hi-Carbon Japan Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 170/293 мм AUS-10, Damascus")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Янагиба 120/254 мм Gingami No.3 Ni-mai")
25 600
руб.
}} "KATAOKA Нож кухонный Накири 157/285 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 240/375 мм VG-10, Stainless Steel")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Мукимоно
Длина ножа (мм): 320
Длина клинка (мм): 185
Длина режущей кромки (мм): 172
Наибольшая ширина лезвия (мм): 38,5
Толщина обуха (мм): 3,2
Материал клинка: High Carbon Steel (Shiroko or White Paper 3 steel)
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 62-63
Угол заточки (гр):
Тип сечения: асимметричный
Заточка: односторонняя
Длина рукояти (мм): 135
Материал рукояти: Рог водяного буйвола, магнолия
Ножны: -
Вес нетто (г): 150
Вес брутто (г): 220
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Мукимоно
Длина ножа (мм): 320
Длина клинка (мм): 185
Длина режущей кромки (мм): 172
Наибольшая ширина лезвия (мм): 38,5
Толщина обуха (мм): 3,2
Материал клинка: High Carbon Steel (Shiroko or White Paper 3 steel)
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 62-63
Угол заточки (гр):
Тип сечения: асимметричный
Заточка: односторонняя
Длина рукояти (мм): 135
Материал рукояти: Рог водяного буйвола, магнолия
Ножны: -
Вес нетто (г): 150
Вес брутто (г): 220
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаМукимоно
-
Тип сталиHigh Carbon Steel (Shiroko or White Paper 3 steel)
-
Тип заточкиОдносторонняя
-
Длина ножа (мм)320
-
Длина лезвия (мм)172
-
Длина рукояти (мм)135
-
Толщина лезвия (мм)3.2
-
Твёрдость HRC62-63
-
Материал рукоятиРог водяного буйвола, магнолия
-
Вес нетто (г)150
-
Вес брутто (г)220