Daisuke Nishida Нож кухонный Гюйто 160/287 мм
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
Shiroko or White Paper (Shirogami) Steel No.1
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
287
Длина лезвия (мм):
160
Длина рукояти (мм):
117
Толщина лезвия (мм):
4
Твёрдость HRC:
60-63
Материал рукояти:
Вишня
Вес нетто (г):
121
Вес брутто (г):
177
Daisuke Nishida Нож кухонный Гюйто 160/287 мм
10 900
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
NS-W1K-CH165-CHR
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: Daisuke Nishida
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 287
Длина клинка (мм): 170
Длина режущей кромки (мм): 160
Наибольшая ширина лезвия (мм): 43.5
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: High Carbon Steel [Shiroko or White Paper (Shirogami) Steel No.1], Traditional warikomi processed
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 60-63
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 117
Материал рукояти: Вишня
Ножны: -
Вес нетто (г): 121
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 287
Длина клинка (мм): 170
Длина режущей кромки (мм): 160
Наибольшая ширина лезвия (мм): 43.5
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: High Carbon Steel [Shiroko or White Paper (Shirogami) Steel No.1], Traditional warikomi processed
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 60-63
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 117
Материал рукояти: Вишня
Ножны: -
Вес нетто (г): 121
Вес брутто (г): 177
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиShiroko or White Paper (Shirogami) Steel No.1
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)287
-
Длина лезвия (мм)160
-
Длина рукояти (мм)117
-
Толщина лезвия (мм)4
-
Твёрдость HRC60-63
-
Материал рукоятиВишня
-
Вес нетто (г)121
-
Вес брутто (г)177