KATAOKA Нож кухонный Гюйто (шеф) 212/345 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
Molybdenum Vanadium, Stainless steel
Тип заточки:
Односторонняя
Длина ножа (мм):
345
Длина лезвия (мм):
212
Длина рукояти (мм):
128
Толщина лезвия (мм):
1.7
Твёрдость HRC:
56-58
Материал рукояти:
Эластомер - anti-microbial
Вес нетто (г):
130
Вес брутто (г):
270
8 350
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
W-1105
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Naniwa Держатель угла заточки на водном камне 20˚ 60x20x15 A-901")
}} "Naniwa Super Stone #12000 Камень точильный водный 210x70x10 S1-491")
}} "Shimomura Тёрка для сыра (Fine Julienne Mini Slicer) KIB-611")
}} "Suehiro #1000 Камень точильный водный 206x66x33 KR-1")
}} "Sakai Takayuki Мусат стальной стержень 43/435 мм 10144")
}} "Shimomura Измельчитель для овощей (Fresh Copper) AFC-661")
}} "Suehiro Подставка для камня 240x80x20 SKG-42")
}} "King #250/#800 Камень точильный водный комбинированный 80x30x22 KDK-KTH")
}} "Chef'sChoice Точилка электрическая для ножей CC312")
}} "Suehiro #3000 Брусок для полировки поверхности точильных камней 73x35x22 NGR-30")
Похожие товары
}} "Seki Magoroku Benifuji Нож кухонный Гюйто 180/305 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AB-5440")
}} "Murato Fine Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/340 мм AUS-10, Stainless Steel MFN-103")
}} "Murato Classic Нож кухонный Суджихики (слайсер) 243/371 мм VG-10, Stainless Steel MCL-110")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/240 мм Inox 8A, Stainless Steel 11211")
}} "Kanetsugu Special Offer Нож кухонный Накири 158/287 мм AUS-8, SUS410 2007")
}} "Masahiro MC-300 Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (шеф) + Накири MBS-26 11052/11054")
}} "Seki Magoroku Benifuji Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/335 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AB-5441")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто 180/305 мм DSR-1K6 KC-362")
}} "Neo Verdun Нож кухонный Сантоку 165/300 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel NVD-01")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 240/370 мм MV + хромированная Stainless steel (2 слоя) FUD-1111")
Компания производитель: Kataoka Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 345
Длина клинка (мм): 217
Длина режущей кромки (мм): 212
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 56-58
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: односторонняя
Длина рукояти (мм): 128
Материал рукояти: Эластомер - anti-microbial
Ножны: -
Вес нетто (г): 130
Вес брутто (г): 270
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium, Stainless steel
-
Тип заточкиОдносторонняя
-
Длина ножа (мм)345
-
Длина лезвия (мм)212
-
Длина рукояти (мм)128
-
Толщина лезвия (мм)1.7
-
Твёрдость HRC56-58
-
Материал рукоятиЭластомер - anti-microbial
-
Вес нетто (г)130
-
Вес брутто (г)270