KATAOKA Нож кухонный Сантоку 170/305 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel
Тип ножа:
Сантоку
Тип стали:
Molybdenum Vanadium, Stainless steel
Тип заточки:
Односторонняя
Длина ножа (мм):
305
Длина лезвия (мм):
170
Длина рукояти (мм):
127
Толщина лезвия (мм):
1.7
Твёрдость HRC:
56-58
Материал рукояти:
Эластомер - anti-microbial
Вес нетто (г):
125
Вес брутто (г):
195
7 700
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
W-1114
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Сушка для продуктов")
}} "King #220/#1000 Камень точильный водный комбинированный 185x63x20 на подставке")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая малая 70/268 мм Stainless steel, Нейлон 66")
}} "Shimomura Ситечко чайное двойное")
}} "Shimomura Доска разделочная антибактериальная (белая)")
}} "Naniwa Держатель угла заточки на водном камне 20˚ 60x20x15")
}} "Yoshiharu Тендерайзер для размягчения мяса")
}} "KAI #400/#1000 Камень точильный водный комбинированный 180x60x22")
}} "Shimomura Точилка для ножей Kirex")
}} "Shimomura Штопор 55/170 мм (белый) Stainless steel")
Похожие товары
}} "Fujitora Нож кухонный Гюйто 170/300 мм VG-10 Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Деба 105/222 мм DSR-1K6")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/260 мм High Carbon, Stainless Steel")
}} "Shimomura Нож кухонный Петти (Универсальный) 125/226 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/335 мм Stainless Steel, High Carbon Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Бунка 216/351 мм High Carbon, Hard Stainless Steel")
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Янагиба 171/312 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "SHIZU HAMONO Подарочный набор из 2-х кухонных ножей: Накири+Петти+Пинцет для костей")
}} "Shimomura Нож кухонный Деба 152/275 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Murato Basic Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/310 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
Компания производитель: Kataoka Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 305
Длина клинка (мм): 178
Длина режущей кромки (мм): 170
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47,5
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: Stainless steel
Твердость (HRC): 56-58
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: односторонняя
Длина рукояти (мм): 127
Материал рукояти: Эластомер - anti-microbial
Ножны: -
Вес нетто (г): 125
Вес брутто (г): 195
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
- Ножи
-
Тип ножаСантоку
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium, Stainless steel
-
Тип заточкиОдносторонняя
-
Длина ножа (мм)305
-
Длина лезвия (мм)170
-
Длина рукояти (мм)127
-
Толщина лезвия (мм)1.7
-
Твёрдость HRC56-58
-
Материал рукоятиЭластомер - anti-microbial
-
Вес нетто (г)125
-
Вес брутто (г)195