KATAOKA Нож кухонный Суджихики 215/350 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel
Тип ножа:
Суджихики (Слайсер)
Тип стали:
Molybdenum Vanadium, Stainless steel
Тип заточки:
Односторонняя
Длина ножа (мм):
350
Длина лезвия (мм):
223
Длина рукояти (мм):
127
Толщина лезвия (мм):
1.7
Твёрдость HRC:
56-58
Материал рукояти:
Эластомер - anti-microbial
Вес нетто (г):
224
Вес брутто (г):
367
8 310
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
W-1124
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Suehiro Cerax #280/#1500 Камень точильный водный комбинированный 183х63х15 на подставке")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей двусторонняя 91/265 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Доска разделочная двусторонняя")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей 90/280 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Овощечистка вертикальная 31/210 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 90/300 мм Stainless steel, Нейлон 66")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей 88/250 мм Stainless steel")
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 180/98 мм Латунь, Stainless Steel")
}} "Shimomura Тёрка кухонная малая 53/175 мм Stainless steel / Пластик")
}} "Shimomura Щипцы кухонные 62/240 мм Stainless steel")
Похожие товары
}} "Shimomura Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/252 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Fujitora Нож кухонный Деба 136/272 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "Fujitora Нож кухонный Петти 120/230 мм VG-10 Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/282 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core")
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/225 мм Stainless Steel, High Carbon Steel")
}} "KATAOKA Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/232 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Seki Magoroku Benifuji Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/257 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Murato Basic Нож кухонный Петти (Универсальный) 125/240 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Янагиба 174/313 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Shimomura Нож кухонный Хлебный 220/353 мм Stainless Steel")
Компания производитель: Kataoka Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики (слайсер)
Длина ножа (мм): 350
Длина клинка (мм): 223
Длина режущей кромки (мм): 215
Наибольшая ширина лезвия (мм): 35
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 56-58
Угол заточки (гр):
Тип сечения: асимметричный
Заточка: односторонняя
Длина рукояти (мм): 127
Материал рукояти: Эластомер - anti-microbial
Ножны: -
Вес нетто (г): 224
Вес брутто (г): 367
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
- Ножи
-
Тип ножаСуджихики (Слайсер)
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium, Stainless steel
-
Тип заточкиОдносторонняя
-
Длина ножа (мм)350
-
Длина лезвия (мм)223
-
Длина рукояти (мм)127
-
Толщина лезвия (мм)1.7
-
Твёрдость HRC56-58
-
Материал рукоятиЭластомер - anti-microbial
-
Вес нетто (г)224
-
Вес брутто (г)367