Verdun Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/345 мм Molybdenum Vanadium
}} "Shimomura (Stick Grater) Тёрка для сыра Stainless steel KIB-621")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей двусторонняя 91/265 мм Stainless steel / пластик KIB-612")
}} "Shimomura Точилка для ножей Super Kirex CT-14-W")
}} "Shimomura Штопор 55/170 мм (белый) Stainless steel AWO-622")
}} "Naniwa Держатель угла заточки на водном камне 20˚ 60x20x15 A-901")
}} "Suehiro Cerax #5000 Камень точильный водный 205x73x23 на подставке 5050")
}} "Edlund Овощечистка Peeler E506-D-R")
}} "King #250/#1000 Камень точильный водный комбинированный 205x50x25 K-80")
}} "Shimomura Точилка для ножей Kirex CT-10-BL")
}} "Shimomura Щипцы кухонные 36/240 мм Stainless steel AST-233")
}} "KATAOKA Нож кухонный Петти (универсальный) 185/307 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel W-1117")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (шеф) + Накири VG-10 07394/07393")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Янагиба 240/370 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1056")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Топорик 157/308 мм MBS-26 14092")
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/225 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-5150")
}} "Masahiro Набор из 2-x кухонных ножей: Суджихики + Гюйто (шеф) MV black plywood 14018/14010")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Сантоку 165/295 мм AUS-10, Stainless Steel MSP-101")
}} "Fujitora Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (шеф) + Петти (универсальный) Molybdenum Vanadium FC-1045/FC-1040")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/260 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core 07281")
}} "Seki Magoroku Moegi Нож кухонный Сантоку 170/300 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-2900")
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)345
-
Длина лезвия (мм)210
-
Длина рукояти (мм)125
-
Толщина лезвия (мм)1.2
-
Твёрдость HRC57-58
-
Материал рукоятиСталь
-
Вес нетто (г)137