+79662791013

 

WhatsApp, Telegram

(MSC+7)

Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 180/295 мм Hi-Carbon Japan Steel

Производитель: Sakai Takayuki
Тип ножа:
Петти (Универсальный)
Тип стали:
Hi-Carbon Japan Steel (SK Steel)
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
295
Длина лезвия (мм):
180
Длина рукояти (мм):
105
Толщина лезвия (мм):
1.6
Твёрдость HRC:
59-61
Материал рукояти:
POM Resin with Bolster
Вес нетто (г):
107
Вес брутто (г):
120
Sakai Takayuki
9 251
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
15005
Нет в наличии
Похожие товары
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (Универсальный)
Длина ножа (мм): 295
Длина клинка (мм): 182
Длина режущей кромки (мм): 180
Наибольшая ширина лезвия (мм): 31
Толщина обуха (мм): 1.6
Материал клинка: Hi-Carbon Japan Steel (SK Steel)
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 59-61
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 105
Материал рукояти: POM Resin with Bolster
Ножны: -
Вес нетто (г): 107
Вес брутто (г): 120
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
 
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
 
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
  • Ножи
  • Тип ножа
    Петти (Универсальный)
  • Тип стали
    Hi-Carbon Japan Steel (SK Steel)
  • Тип заточки
    Двусторонняя
  • Длина ножа (мм)
    295
  • Длина лезвия (мм)
    180
  • Длина рукояти (мм)
    105
  • Толщина лезвия (мм)
    1.6
  • Твёрдость HRC
    59-61
  • Материал рукояти
    POM Resin with Bolster
  • Вес нетто (г)
    107
  • Вес брутто (г)
    120