SHIZU HAMONO Нож кухонный Петти (Универсальный) 135/252 мм AUS8, SUS1A-1
Тип ножа:
Петти (Универсальный)
Тип стали:
AUS8, SUS1A-1
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
252
Длина лезвия (мм):
135
Длина рукояти (мм):
111
Толщина лезвия (мм):
1.2
Твёрдость HRC:
59-60
Материал рукояти:
Ламинированная древесина
Вес нетто (г):
75
Вес брутто (г):
179
7 850
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
SY-4422
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 180/113 мм Латунь, Stainless Steel")
}} "Yoshiharu Тендерайзер для размягчения мяса")
}} "Shimomura Нож сомелье 40/190 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Овощечистка двусторонняя 52/195 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Доска разделочная двусторонняя (зелёная)")
}} "Shimomura Точилка для ножей Togipro Diamond Sharpener")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный 178x50x27")
}} "Shimomura Тёрка кухонная")
}} "Sumikama Овощечистка Peeler")
}} "Shimomura Подставка для кухонных принадлежностей и досок")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 180/310 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 212/340 мм DSR-1K6")
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Янагиба 203/343 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Fujitora Нож кухонный Сантоку 170/300 мм VG-10 Stainless Steel")
}} "Fujitora Нож кухонный Накири 170/300 мм VG-10 Stainless Steel")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Сантоку 177/300 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь)")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Петти (универсальный) 132/245 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь)")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Сантоку 175/295 мм MBS-26")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 233/373 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/305 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь)")
Компания производитель: SHIZU HAMONO Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (универсальный)
Длина ножа (мм): 252
Длина клинка (мм): 141
Длина режущей кромки (мм): 135
Наибольшая ширина лезвия (мм): 33.5
Толщина обуха (мм): 1.2
Материал клинка: AUS8, SUS1A-1
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS1A-1
Твердость (HRC): 59-60
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 111
Материал рукояти: Ламинированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 75
Вес брутто (г): 179
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
- Ножи
-
Тип ножаПетти (Универсальный)
-
Тип сталиAUS8, SUS1A-1
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)252
-
Длина лезвия (мм)135
-
Длина рукояти (мм)111
-
Толщина лезвия (мм)1.2
-
Твёрдость HRC59-60
-
Материал рукоятиЛаминированная древесина
-
Вес нетто (г)75
-
Вес брутто (г)179