+79662791013

 

WhatsApp, Telegram

(MSC+7)

Un-Ryu Нож кухонный Хлебный 210/357 мм V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon

Производитель: Shimomura
Тип ножа:
Хлебный (Для замороженных продуктов)
Тип стали:
V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
357
Длина лезвия (мм):
210
Длина рукояти (мм):
130
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Pakka Wood
Вес нетто (г):
147
Вес брутто (г):
310
Shimomura
22 100
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
UNR-06
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: Shimomura Kogyo Co., Ltd, Niigata, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Хлебный
Длина ножа (мм): 357
Длина клинка (мм): 227
Длина режущей кромки (мм): 210
Наибольшая ширина лезвия (мм): 31.5
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: 33-Layers Fine Stainless Steel
Твердость (HRC): 56-58
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 130
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны:-
Вес нетто (г): 147
Вес брутто (г): 310
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
 
Название хлебного ножа говорит само за себя. Каждый, кто хоть раз пользовался этим злым серрейторным лезвием, прекрасно понимает его преимущества перед обычными клинками и не может жить без аккуратно нарезанных кусочков хлеба. А вообще это эстетика: никаких замятых батонов, только идеальные бутерброды.
 
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
  • Ножи
  • Тип ножа
    Хлебный (Для замороженных продуктов)
  • Тип стали
    V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
  • Тип заточки
    Двусторонняя
  • Длина ножа (мм)
    357
  • Длина лезвия (мм)
    210
  • Длина рукояти (мм)
    130
  • Толщина лезвия (мм)
    2
  • Твёрдость HRC
    60-62
  • Материал рукояти
    Pakka Wood
  • Вес нетто (г)
    147
  • Вес брутто (г)
    310