Un-Ryu Нож кухонный Хлебный 210/357 мм V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Тип ножа:
Хлебный (Для замороженных продуктов)
Тип стали:
V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
357
Длина лезвия (мм):
210
Длина рукояти (мм):
130
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Pakka Wood
Вес нетто (г):
147
Вес брутто (г):
310
23 540
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
UNR-06
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Доска разделочная двусторонняя FVS-653")
}} "Naniwa Traditional Stone #8000 Камень точильный водный 210x70x20 T-380")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 90/300 мм Stainless steel, Нейлон 66 AST-219")
}} "Suehiro Cerax #1000 Камень точильный водный 206x73x23 на подставке CR-1000-B")
}} "Fujitora Ножницы кухонные многофункциональные лезвие с микро зубцами FC-419")
}} "Akebono Йогуртница 95/137 мм Stainless Steel ST-3000")
}} "Suehiro #180/#1000 Камень точильный водный комбинированный 134x40x30 50")
}} "Shapton M24 #5000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке 49014")
}} "Suehiro Cerax #8000 Камень точильный водный 205х73х23 на подставке 8080")
}} "Sakai Takayuki Пинцет для костей 118 мм 09184")
Похожие товары
}} "INOGUCHI Нож кухонный Петти (универсальный) 155/265 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel NO-130")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Хонесуки + Бунка VG-10, Damascus 07406/07399")
}} "Fujitora Нож кухонный Накири 170/300 мм VG-10 Stainless Steel FU-502")
}} "Sakura Yui Нож кухонный Сантоку 165/295 мм Stainless Steel SKU-106")
}} "Kanetsugu Special Offer Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 210/330 мм AUS-8, SUS410 2006")
}} "INOGUCHI Подарочный набор из 3-х кухонных ножей: Петти+Сантоку+Гюйто Molybdenum Vanadium set-1")
}} "Shimomura Нож кухонный Хлебный 220/353 мм Stainless Steel SFK-04")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти (Универсальный) 135/255 мм VG-10, Stainless Steel KC-864")
}} "TERADAYA Нож кухонный Петти 265/150 мм VG-10 TRD-01")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/240 мм Inox 8A, Stainless Steel 11402")
Компания производитель: Shimomura Kogyo Co., Ltd, Niigata, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Хлебный
Длина ножа (мм): 357
Длина клинка (мм): 227
Длина режущей кромки (мм): 210
Наибольшая ширина лезвия (мм): 31.5
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: 33-Layers Fine Stainless Steel
Твердость (HRC): 56-58
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 130
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны:-
Вес нетто (г): 147
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Хлебный
Длина ножа (мм): 357
Длина клинка (мм): 227
Длина режущей кромки (мм): 210
Наибольшая ширина лезвия (мм): 31.5
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: 33-Layers Fine Stainless Steel
Твердость (HRC): 56-58
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 130
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны:-
Вес нетто (г): 147
Вес брутто (г): 310
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Название хлебного ножа говорит само за себя. Каждый, кто хоть раз пользовался этим злым серрейторным лезвием, прекрасно понимает его преимущества перед обычными клинками и не может жить без аккуратно нарезанных кусочков хлеба. А вообще это эстетика: никаких замятых батонов, только идеальные бутерброды.
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаХлебный (Для замороженных продуктов)
-
Тип сталиV-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)357
-
Длина лезвия (мм)210
-
Длина рукояти (мм)130
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиPakka Wood
-
Вес нетто (г)147
-
Вес брутто (г)310