Narihira Нож кухонный Сантоку 165/300 мм Molybdenum Vanadium
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
FUJICUTLERY CO.,LTD – это японский производитель кухонных ножей, известный своими высококачественными ножами, которые используются и профессиональными и домашними поварами. Ножи изготавливаются из высококачественных материалов и имеют как традиционные японские формы клинков, такие как Сантоку и Гюйто, так и более западные формы. В дополнение к традиционным японским техникам изготовления ножей, компания также использует современные технологии, чтобы улучшить производительность и долговечность своих продуктов. Fuji Cutlery является идеальным выбором для тех, кто ищет высококачественные и долговечные кухонные ножи для использования в домашних условиях или на профессиональных кухнях.
- Ножи
-
Тип ножаСантоку
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)300
-
Длина лезвия (мм)165
-
Длина рукояти (мм)125
-
Толщина лезвия (мм)1.2
-
Твёрдость HRC56-58
-
Материал рукоятиEcowood
-
Вес нетто (г)155
-
Вес брутто (г)200