Masahiro Нож туристический Makiri 135/250 мм Shirogami
}} "G.Sakai Нож-зажим для купюр 35/85 мм VG-10, Stainless Steel")
}} "Mcusta \"Money Clip Kamon\" Нож-зажим для купюр Tsuru Crane 50/120 мм AUS-8")
}} "Mcusta \"Sengoku\" Нож складной (Uesugi Kenshin) 94/213 мм Порошковая сталь SG2 San-Mai")
}} "Mcusta \"Shinra Emotion\" Нож складной (Take Bamboo) 70/165 мм VG-10, Damascus")
}} "Higonokami Нож складной особенной ручной ковки 75/175 мм Aogami, Aogami Damascus")
}} "Al Mar Нож складной Mini Sere 2020 Coyote Series 70/180 мм 8Cr13MoV")
}} "Higonokami Нож складной Black 65/155 мм SK (3 слоя)")
}} "Hattori #845M Нож туристический (Natural Little Hunters) 75/172 мм VG-10")
}} "Mcusta \"Fusion\" Нож складной 85/195 мм Damascus")
}} "Al Mar Нож складной Mini Sere 2020 OD Green Series 80/215 мм 8Cr13MoV")
}} "Mcusta (Лимитированная серия 2008-2009 год.) Нож складной \"Лягушка и пруд\" 84/195 мм VG-10")
}} "G.Sakai Нож туристический Alligator 150/284 мм VG-10")
}} "Masahiro Нож туристический Makiri 150/270 мм Shirogami")
}} "Takeshi Saji Нож складной Сантоку 130/292 мм R2(Sg2) Порошковая сталь, Stainless steel")
}} "G.Sakai Нож туристический Gaucho 126/243 мм VG-1")
}} "Mcusta \"Forge\" Нож складной (Large Nami Wave) 85/195 мм VG-10, Damascus")
}} "HIDARI TOHZO Нож туристический обвалочный 156/355 мм")
}} "Mcusta Нож складной для стейка 85/207 мм Stainless Damascus с сердечником из VG-10")
}} "Seto Yoshi Нож туристический 77/195 мм AUS-8")
Традиционный небольшой японский нож для грубых работ при разделке рыбы и птицы.
Популярен на малых рыболовецких судах для первичной обработки рыбы (потрошения) по пути с места лова на рынок.
Клинок из высокоуглеродистой нелегированной стали Shirogami производства корпорации Hitachi Metals. Сталь относится к группе «золотых» сталей с высокой степенью очистки и самым простым составом, пришедшим из глубины веков. Это одна из древнейших технологий в производстве высокоуглеродистых сталей, так называемые «чистые стали», практически без примесей легирующих элементов. Простейшее представление о стали – это сплав железа и углерода. Сталь Shirogami близка к такому идеалу. Такая сталь позволяет добиться эталонных режущих свойств. Ножи из этой стали легко принимает заточку и долго её удерживают. Сталь неустойчива к коррозии и требует бережного ухода. Твердость 60-62 HRc.
При создании ножей мастер-кузнец соединяет углеродистую сталь и мягкое железо так, что углеродистая сталь формирует режущую кромку, а мягкое железо покрывает лезвие ножа с одной стороны. Угол заточки 15 градусов. Заточка односторонняя!
Монтаж рукояти всадной. Рукоять овальной формы, из древесины магнолии. Она содержит минимальное количество смолы и поэтому способна долгое время сохранять первоначальную форму. В комплекте пластиковые ножны коричневого цвета.
- Ножи
-
Тип ножаТуристический
-
Тип сталиShirogami
-
Тип заточкиОдносторонняя
-
Длина ножа (мм)250
-
Длина лезвия (мм)135
-
Длина рукояти (мм)115
-
Толщина лезвия (мм)3
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиМагнолия
-
Вес нетто (г)100
-
Вес брутто (г)130