Murato Classic Нож кухонный Накири 165/290 мм VG-10 / Stainless Steel
}} "MT-Torimatsu Рыбочистка 65/190 мм Латунь")
}} "Naniwa Держатель водного камня 180-230 мм")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные")
}} "Shimomura Ножницы кухонные разборные")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей")
}} "Shimomura Нож для чистки овощей и фруктов в ножнах")
}} "King Sun Tiger #1000 Камень точильный водный 100x25x19")
}} "Shapton M24 #5000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке")
}} "Sakai Takayuki Пинцет для костей 118 мм")
}} "Chef'sChoice Точилка электрическая для ножей")
}} "Verdun Нож кухонный Хлебный 225/350 мм Молибден-ванадиевая сталь")
}} "Fujitora Нож кухонный Сантоку 165/285 мм VG-10 Stainless Steel")
}} "Murato Kurouchi Нож кухонный Янагиба 210/335 мм Aogami")
}} "Seki Magoroku Benifuji Нож кухонный Сантоку 165/290 мм Molybdenum Vanadium Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Овощной 60/174 мм AUS-8")
}} "Shimomura Нож кухонный Хлебный 230/350 Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики 240/357 мм High Carbon Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 210/335 мм Inox 8A Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто 210/345 мм VG-10 Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки 170/280 мм SKD-12 High Carbon Steel")
Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаНакири
-
Тип сталиStainless Steel, VG-10
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)290
-
Длина лезвия (мм)165
-
Длина рукояти (мм)120
-
Толщина лезвия (мм)1.2
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиPakka Wood
-
Вес (гр)199