Verdun Нож кухонный Хлебный 225/350 мм Molybdenum Vanadium
Название хлебного ножа говорит само за себя. Каждый, кто хоть раз пользовался этим злым серрейторным лезвием, прекрасно понимает его преимущества перед обычными клинками и не может жить без аккуратно нарезанных кусочков хлеба. А вообще это эстетика: никаких замятых батонов, только идеальные бутерброды.
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаХлебный (Для замороженных продуктов)
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium
-
Тип заточкиСеррейторная
-
Длина ножа (мм)350
-
Длина лезвия (мм)225
-
Длина рукояти (мм)120
-
Толщина лезвия (мм)1.5
-
Твёрдость HRC57-58
-
Материал рукоятиСталь
-
Вес нетто (г)105