Fujitora Нож кухонный Накири 160/282 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel

Компания производитель: FUJICUTLERY CO.,LTD

Страна изготовитель: Япония

Тип ножа: Накири

Длина ножа (мм): 282

Длина клинка (мм): 165

Длина режущей кромки (мм): 160

Наибольшая ширина лезвия (мм): 45,5

Толщина обуха (мм): 1,3

Материал клинка: Molybdenum Vanadium, Stainless steel

Кол-во слоёв стали клинка: 1

Материал обкладок: -

Твердость (HRC): 57-59

Угол заточки (гр): 

Тип сечения: симметричный

Заточка: двусторонняя 

Длина рукояти (мм): 117

Материал рукояти: Смола РВТ

Ножны: -

Вес нетто (г):  110

Вес брутто (г): 170

Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя

 

Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!

 

FUJICUTLERY CO.,LTD - это японский производитель кухонных ножей, известный своими высококачественными ножами, которые используются и профессиональными и домашними поварами. Ножи изготавливаются из высококачественных материалов и имеют как традиционные японские формы клинков, такие как Сантоку и Гюйто, так и более западные формы. В дополнение к традиционным японским техникам изготовления ножей, компания также использует современные технологии, чтобы улучшить производительность и долговечность своих продуктов. Fuji Cutlery является идеальным выбором для тех, кто ищет высококачественные и долговечные кухонные ножи для использования в домашних условиях или на профессиональных кухнях.