Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/260 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core
}} "King #1000 Камень точильный водный для инструментов 150x65x15 GWS-1000")
}} "Shimomura Ножницы кухонные (разборные) PG-403")
}} "Shimomura Точилка для ножей Kirex CT-10-R")
}} "King Sun Tiger #1000 Камень точильный водный 100x25x19 SWP-010")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 75/310 мм Stainless steel, Нейлон 66 ASG-222")
}} "Shimomura Набор для процеживания AMS-628")
}} "King #800 Камень точильный водный 129x39x26 K-35")
}} "Akebono Чайник заварочный с полиэфирным ситечком 730 мл TW-3740")
}} "Shimomura Овощечистка вертикальная 31/210 мм Stainless steel ASP-678")
}} "Akebono Миска-дуршлаг 3.2 л MZ-3510")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Сантоку 184/320 мм VG10, SUS410 Damascus SC-1101")
}} "Shimomura Нож кухонный Хлебный 220/353 мм Stainless Steel SFK-04")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти (Универсальный) 135/243 мм DSR-1K6 KC-363")
}} "HIDARI TOHZO Нож туристический обвалочный 181/380 мм HUM-1202L")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики 210/335 мм Hi-Carbon Japan Steel 15022")
}} "Sakai Takayuki Набор из 3-x кухонных ножей: Суджихики + Гюйто + Петти VG-5, Stainless Steel Core 12095/12093/12091")
}} "TERADAYA Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/317 мм VG-10 TRD-02")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Хонесуки + Бунка VG-10, Damascus 07406/07399")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/343 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5159")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто + Петти (Универсальный) VG-10 07395/07391")
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаПетти (Универсальный)
-
Тип сталиDamascus Hammered Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)260
-
Длина лезвия (мм)150
-
Длина рукояти (мм)100
-
Толщина лезвия (мм)1.8
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиРог
-
Вес нетто (г)97
-
Вес брутто (г)105