Sakai Takayuki Нож кухонный Накири 160/286 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core
}} "Shimomura Овощечистка двусторонняя 80/195 мм FVS-605")
}} "Akebono Кофейник 400 мл TW-3762")
}} "Shapton M24 #120 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке 49010")
}} "Chef'sChoice Точилка электрическая для ножей CC316")
}} "Shimomura Половник кухонный 90/280 мм Нейлон 66 ANO-215")
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 180/98 мм Латунь, Stainless Steel 09063/09181")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей 91/265 мм Stainless steel / Пластик KIB-613")
}} "Shapton M24 #1000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке 49011")
}} "King #800 Камень точильный водный 129x39x26 K-35")
}} "Shimomura Штопор Cockscrew Wine Opener 50/170 мм Stainless steel KIB-606")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 182/300 мм Molybdenum Vanadium 12311")
}} "TERADAYA Нож кухонный Петти 265/150 мм VG-10 TRD-01")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/330 мм High Carbon, Stainless Steel 10012")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (Шеф) 240/385 мм VG-10, Stainless Steel KC-861")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 160/290 мм Shirogami 2, SUS410 KC-328")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Суджихики 225/358 мм VG10, SUS410 Damascus SC-1103")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики (слайсер) 238/357 мм High Carbon, Stainless Steel 10104")
}} "Fujitora Нож кухонный Гюйто 170/300 мм VG-10 Stainless Steel FU-813")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 180/305 мм Inox 8A, Stainless Steel 11203")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Хонесуки (обвалочный) 145/270 мм Inox 8A, Stainless Steel 11441")
Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаНакири
-
Тип сталиDamascus Hammered Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)286
-
Длина лезвия (мм)160
-
Длина рукояти (мм)126
-
Толщина лезвия (мм)1.9
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиРог
-
Вес нетто (г)200