Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 183/307 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
Damascus Hammered Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
307
Длина лезвия (мм):
186
Длина рукояти (мм):
121
Толщина лезвия (мм):
1.7
Твёрдость HRC:
59-60
Материал рукояти:
Plywood
Вес нетто (г):
149
Вес брутто (г):
215
15 100
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07424
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Suehiro #1000/#3000 Камень точильный водный комбинированный 150x50x27 на подставке SKG-27")
}} "Sakai Takayuki Мусат стальной стержень 43/435 мм 10144")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей 90/280 мм Stainless steel ASS-690")
}} "Shapton M24 #5000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке 49014")
}} "King Sun Tiger #6000 Камень точильный водный 100x25x19 SWP-060")
}} "Akebono Чайник заварочный с ситечком 480 мл TW-3717")
}} "Naniwa Super Stone #8000 Камень точильный водный 210x70x10 S1-480")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные ASK-403")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 90/300 мм Stainless steel, Нейлон 66 AST-219")
}} "King #800 Камень точильный водный 185x63x25 на подставке PB-02")
Похожие товары
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/343 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5159")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 212/366 мм ZA-18, Damascus Stainless Steel 07884")
}} "Fujitora Нож кухонный Хонесуки 152/272 мм VG-10 Stainless Steel FU-803")
}} "Murato Slim Нож кухонный Сантоку 165/295 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel MSL-101")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2 кухонных ножей: Гюйто (Iшеф) + Петти VG-10 07228/07229")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (универсальный) 150/280 мм VG-10 07491")
}} "Shimomura Нож кухонный Накири 170/300 мм Shirogami, San-Mai YTH-02")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/257 мм High Carbon, Stainless Steel 10004")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 240/370 мм MV + хромированная Stainless steel (2 слоя) FUD-1111")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/340 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1052 2")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 307
Длина клинка (мм): 186
Длина режущей кромки (мм): 183
Наибольшая ширина лезвия (мм): 41
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: AUS-10 Alloy Core
Кол-во слоёв стали клинка: 45
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Stee
Твердость (HRC): 59-60
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 121
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 149
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 307
Длина клинка (мм): 186
Длина режущей кромки (мм): 183
Наибольшая ширина лезвия (мм): 41
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: AUS-10 Alloy Core
Кол-во слоёв стали клинка: 45
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Stee
Твердость (HRC): 59-60
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 121
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 149
Вес брутто (г): 215
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиDamascus Hammered Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)307
-
Длина лезвия (мм)186
-
Длина рукояти (мм)121
-
Толщина лезвия (мм)1.7
-
Твёрдость HRC59-60
-
Материал рукоятиPlywood
-
Вес нетто (г)149
-
Вес брутто (г)215