Sakai Takayuki Нож кухонный Накири 165/288 мм VG-10
Тип ножа:
Накири
Тип стали:
VG-10, Damascus Hammered Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
288
Длина лезвия (мм):
165
Длина рукояти (мм):
118
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Махагон
Вес нетто (г):
188
Вес брутто (г):
255
17 589
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07223
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 90/300 мм Stainless steel, Нейлон 66 AST-219")
}} "Shimomura Точилка для ножей Kirex CT-10-R")
}} "Akebono Чайник заварочный со съёмным ситечком 480 мл SI-5009")
}} "Shimomura Доска разделочная двусторонняя FVS-653")
}} "Shimomura Лопатка кухонная 67/295 мм Нейлон 66 ANH-216")
}} "Shapton M24 #5000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке 49014")
}} "King Sun Tiger #1000 Камень точильный водный 100x25x19 SWP-010")
}} "Naniwa Super Stone #3000 Камень точильный водный 210x70x10 S1-430")
}} "Shimomura Точилка для ножей Togipro ACT-662")
}} "Suehiro #3000 Брусок для полировки поверхности точильных камней 73x35x22 NGR-30")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Деба 225/400 мм Shirogami Steel No.2 05040")
47 350
руб.
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 148/262 мм VG-10 (33 слоя) 07391")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики 250/400 мм VG-10 07497")
}} "Shimomura Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/252 мм Molybdenum Vanadium TU-9009")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Сантоку 165/298 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5156")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/352 мм VG10, SUS410 Damascus SG-1101")
16 000
руб.
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/335 мм Hi-Carbon Japan Steel 15012")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти 120/225 мм High Carbon, Stainless Steel 10202")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 180/308 мм VG-10 (33 слоя) 07392")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (шеф) + Петти (Универсальный) High Carbon, Stainless Steel 10012/10004")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 288
Длина клинка (мм): 170
Длина режущей кромки (мм): 165
Наибольшая ширина лезвия (мм): 44
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 17
Материал обкладок: Damascus Hammered Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 118
Материал рукояти: Mahogany woods
Ножны: -
Вес нетто (г): 188
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 288
Длина клинка (мм): 170
Длина режущей кромки (мм): 165
Наибольшая ширина лезвия (мм): 44
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 17
Материал обкладок: Damascus Hammered Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 118
Материал рукояти: Mahogany woods
Ножны: -
Вес нетто (г): 188
Вес брутто (г): 255
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаНакири
-
Тип сталиVG-10, Damascus Hammered Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)288
-
Длина лезвия (мм)165
-
Длина рукояти (мм)118
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиМахагон
-
Вес нетто (г)188
-
Вес брутто (г)255