Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Топорик 165/300 мм High Carbon, Stainless Steel

Компания производитель: Kai Industries Co., Ltd
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Топорик
Длина ножа (мм): 300
Длина клинка (мм): 172
Длина режущей кромки (мм): 165
Наибольшая ширина лезвия (мм): 70.5
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: High Carbon, Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 58-60
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 128
Материал рукояти: 18-8 Stainless Steel
Ножны: –
Вес нетто (гр): 206
Вес брутто (г): 296
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя

 

Кухонный топорик – мощный и массивный нож. Его огромный вес помогает прикладывать меньшую силу для работы с ножом. В некоторых культурах Азии кухонный топорик является основным инструментом повара.

 

Мода, стиль жизни, средства массовой информации, - в этом Япония всегда опережает своё время. В Токио можно уже сегодня увидеть будущее. Может быть поэтому японские продукты пользуются большим спросом во всём мире. Сочетание гармонии, минимализма и функциональности, присущее стране Восходящего Солнца, в совокупности с непревзойденным качеством способствует появлению как бы по волшебству жизненно необходимых товаров, пользующихся большой популярностью. На своей родине продукты фирмы KAI широко известны и узнаваемы. Основанная в 1908 году в городе Seki фирма производит и продаёт ножи и другие кухонные принадлежности, функциональность, острота и долговечность которых непревзойдённо.