Shimomura Chuka Нож кухонный Топорик 165/260 мм High Carbon, Stainless Steel
Тип ножа:
Топорик
Тип стали:
High Carbon, Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
260
Длина лезвия (мм):
165
Длина рукояти (мм):
95
Толщина лезвия (мм):
1.8
Твёрдость HRC:
57-59
Материал рукояти:
Стабилизированная древесина
Вес нетто (г):
195
Вес брутто (г):
300
6 590
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
MCK-101
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Kurobara Масло цветка камелии 100 мл 966132")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей (VEGE PRO SLICER WIDE) 165/375 мм Stainless steel VPS-102")
}} "Fujitora Ножницы кухонные многофункциональные лезвие с микро зубцами FC-419")
}} "Sekikawa Пинцет для костей 105 мм 030077001")
}} "Suehiro #1000/#3000 Камень точильный водный комбинированный 130x40x27 на подставке SKG-38")
}} "Shimomura Щипцы кухонные AYT-734")
}} "Sakai Takayuki Пинцет для костей 113 мм 09182")
}} "Akebono Миска-дуршлаг 3.2 л MZ-3510")
}} "Shimomura Точилка для ножей Super Kirex CT-14-BL")
}} "Sakai Takayuki #1000 Камень точильный водный 206x66x33 22342")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф0 180/308 мм VG-10 (33 слоя) 07394")
}} "Shimomura Нож кухонный Топорик 193/320 мм High Carbon, Stainless Steel M-18")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Бунка 225/351 мм High Carbon, Hard Stainless Steel KC-825")
}} "Masahiro MSC MC-300 Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/228 мм MBS-26 11056")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Янагиба 240/370 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1056")
}} "Kanetsugu Pro-M Нож кухонный Суджихики (слайсер) 240/370 мм DSR1K6 7006")
}} "Fujitora Набор из 2-х кухонных ножей: Накири + Хонесуки (Обвалочный) Molybdenum Vanadium FC-1052/FC-1042")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Сантоку 165/289 мм Shirogami 2, SUS410 KC-311")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Накири 175/305 мм VG-5, Stainless Steel Core 12097")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 160/290 мм Shirogami 2, SUS410 KC-328")
Компания производитель: Shimomura Kogyo Co., Ltd, Niigata, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Топорик
Длина ножа (мм): 260
Длина клинка (мм): 165
Длина режущей кромки (мм): 165
Наибольшая ширина лезвия (мм): 69
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: High Carbon, Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: –
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: двусторонний
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 95
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 195
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Топорик
Длина ножа (мм): 260
Длина клинка (мм): 165
Длина режущей кромки (мм): 165
Наибольшая ширина лезвия (мм): 69
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: High Carbon, Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: –
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: двусторонний
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 95
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 195
Вес брутто (г): 300
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Кухонный топорик – мощный и массивный нож. Его огромный вес помогает прикладывать меньшую силу для работы с ножом. В некоторых культурах Азии кухонный топорик является основным инструментом повара.
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаТопорик
-
Тип сталиHigh Carbon, Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)260
-
Длина лезвия (мм)165
-
Длина рукояти (мм)95
-
Толщина лезвия (мм)1.8
-
Твёрдость HRC57-59
-
Материал рукоятиСтабилизированная древесина
-
Вес нетто (г)195
-
Вес брутто (г)300