Shimomura Нож кухонный Топорик 193/320 мм High Carbon, Stainless Steel
Тип ножа:
Топорик
Тип стали:
High Carbon, Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
320
Длина лезвия (мм):
193
Длина рукояти (мм):
115
Толщина лезвия (мм):
3
Твёрдость HRC:
57-59
Материал рукояти:
Стабилизированная древесина
Вес нетто (г):
425
Вес брутто (г):
514
7 353
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
M-18
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Fujitora Kitchen Bijou Peeler Овощечистка складная 40/155 мм Stainless Steel FC-670")
}} "Naniwa Traditional Stone #6000 Камень точильный водный 210x70x20 T-360")
}} "Shimomura Ножницы кухонные PG-406")
}} "Shimomura Лопатка кухонная широкая перфорированная жаростойкая ANW-221")
}} "Shimomura Точилка для ножей Kirex CT-10-R")
}} "Sakai Takayuki Пинцет для костей 98 мм 09181")
}} "Suehiro #180/#1000 Камень точильный водный комбинированный 134x40x30 50")
}} "Shimomura Доска разделочная двусторонняя (оранжевая) FVS-651")
}} "Sakai Takayuki Мусат стальной стержень 250/385 мм 10143")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные 70/205 мм Stainless Steel OVK-2")
Похожие товары
}} "Un-Ryu Нож кухонный Хлебный 210/360мм VG-10/33 Layers Damascus UNR-06")
}} "Seki Magoroku Benifuji Нож кухонный Сантоку 165/290 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AB-5438")
}} "Un-Ryu Нож кухонный Гюито 210/340мм VG-10/33 Layers Damascus UNR-05")
}} "Murato Basic Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/310 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel MBS-102")
}} "Masahiro MC-300 Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (шеф) + Накири MBS-26 11052/11054")
}} "Kikusui Нож кухонный Деба 115/240мм Molybdenum vanadium steel SK-4900")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Сантоку 165/300 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5157")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Овощной 90/200 мм AUS-10, Stainless Steel MSP-106")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Бунка 175/300 мм SRS13 (Порошковая сталь) TS-STAG-BU170")
48 600
руб.
}} "Kanetsugu Special Offer Нож кухонный Петти (Универсальный) 121/225 мм AUS-8, SUS410 2001")
Компания производитель: Shimomura Kogyo Co., Ltd, Niigata, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Топорик
Длина ножа (мм): 320
Длина клинка (мм): 205
Длина режущей кромки (мм): 193
Наибольшая ширина лезвия (мм): 90
Толщина обуха (мм): 3
Материал клинка: High Carbon, Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: –
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: двусторонний
Заточка: Двусторонняя
Длина рукояти (мм): 115
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 425
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Топорик
Длина ножа (мм): 320
Длина клинка (мм): 205
Длина режущей кромки (мм): 193
Наибольшая ширина лезвия (мм): 90
Толщина обуха (мм): 3
Материал клинка: High Carbon, Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: –
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: двусторонний
Заточка: Двусторонняя
Длина рукояти (мм): 115
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 425
Вес брутто (г): 514
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Кухонный топорик – мощный и массивный нож. Его огромный вес помогает прикладывать меньшую силу для работы с ножом. В некоторых культурах Азии кухонный топорик является основным инструментом повара.
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаТопорик
-
Тип сталиHigh Carbon, Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)320
-
Длина лезвия (мм)193
-
Длина рукояти (мм)115
-
Толщина лезвия (мм)3
-
Твёрдость HRC57-59
-
Материал рукоятиСтабилизированная древесина
-
Вес нетто (г)425
-
Вес брутто (г)514