SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (шеф) 240/370 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
370
Длина лезвия (мм):
240
Длина рукояти (мм):
125
Толщина лезвия (мм):
1.9
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Ламинированная древесина
Вес нетто (г):
195
Вес брутто (г):
315
15 100
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
SM-1052
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Chef'sChoice Точилка электрическая для ножей")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей (3 насадки) Stainless Steel, ABS пластик")
}} "Suehiro Cerax #800 Камень точильный водный 183x63x20 на подставке")
}} "Naniwa Super Stone #3000 Камень точильный водный 210x70x10")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные")
}} "Akebono Кофейник 400 мл")
}} "Suehiro #1000 Камень точильный водный 206x73x50")
}} "Suehiro #1000 Камень точильный водный 183х63х20")
}} "Naniwa Super Stone #12000 Камень точильный водный 210x70x10")
}} "Chef'sChoice Точилка электрическая для ножей")
Похожие товары
}} "KATAOKA Нож кухонный Накири 160/305 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/240 мм Inox 8A, Stainless Steel")
}} "Masahiro MV black plywood Набор из 2-х кухонных ножей: Накири + Петти (Универсальный) MBS-26")
}} "Masahiro MSC MC-300 Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/228 мм MBS-26")
}} "Sakura Yui Нож кухонный Сантоку 165/285 мм Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 180/300 мм Hi-Carbon Japan Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Накири 165/293 мм AUS-10, Damascus")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/235 мм Hi-Carbon Japan Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/295 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (универсальный) 150/280 мм VG-10")
Компания производитель: SHIZU HAMONO Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 370
Длина клинка (мм): 245
Длина режущей кромки (мм): 240
Наибольшая ширина лезвия (мм): 50
Толщина обуха (мм): 1.9
Материал клинка: High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 125
Материал рукояти: Ламинированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 195
Вес брутто (г): 315
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиHigh Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)370
-
Длина лезвия (мм)240
-
Длина рукояти (мм)125
-
Толщина лезвия (мм)1.9
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиЛаминированная древесина
-
Вес нетто (г)195
-
Вес брутто (г)315