Un-Ryu Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/223 мм V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Тип ножа:
Петти (Универсальный)
Тип стали:
V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
220
Длина лезвия (мм):
120
Длина рукояти (мм):
98
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Pakka Wood
Вес нетто (г):
64
Вес брутто (г):
145
16 550
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
UNR-03
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Naniwa Super Stone #5000 Камень точильный водный 210x70x10")
}} "Shimomura Нож для чистки овощей и фруктов 94/185 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Овощечистка двусторонняя 78/190 мм Stainless Steel / Пластик")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 55/275 мм Силикон /Полипропилен")
}} "Shimomura Овощечистка вертикальная 31/210 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Доска разделочная антибактериальная (белая)")
}} "Suehiro Cerax #800 Камень точильный водный 183x63x20 на подставке")
}} "Fujitora Kitchen Bijou Peeler Овощечистка складная 40/155 мм Stainless Steel")
}} "Kurobara Масло цветка камелии 245 мл")
}} "Suehiro Cerax #280/#1500 Камень точильный водный комбинированный 183х63х15 на подставке")
Похожие товары
}} "Fujitora Нож кухонный Суджихики (слайсер) 245/375 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Сантоку 175/295 мм MBS-26")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Янагиба 240/370 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Мукимоно 172/320 мм High Carbon Steel")
15 400
руб.
}} "Murato Fine Нож кухонный Овощной 90/203 мм AUS-10, Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 165/290 мм VG-2, Stainless Steel")
}} "Murato Classic Нож кухонный Сантоку 170/300 мм VG-10, Stainless Steel")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Гюйто (шеф) с воздушными подушками 203/325 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Masahiro Japanese Steel Rose Нож кухонный Топорик 160/307 мм Japanese Steel")
}} "SHIZU HAMONO Нож kухонный Хлебный 245/380 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410")
Компания производитель: Shimomura
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (универсальный)
Длина ножа (мм): 223
Длина клинка (мм): 125
Длина режущей кромки (мм): 120
Наибольшая ширина лезвия (мм): 28.4
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Fine Stainless Steel, V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 98
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны: Нет
Вес нетто (г): 64
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (универсальный)
Длина ножа (мм): 223
Длина клинка (мм): 125
Длина режущей кромки (мм): 120
Наибольшая ширина лезвия (мм): 28.4
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Fine Stainless Steel, V-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 98
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны: Нет
Вес нетто (г): 64
Вес брутто (г): 145
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаПетти (Универсальный)
-
Тип сталиV-Gold Super Stainless Steel, High Carbon
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)220
-
Длина лезвия (мм)120
-
Длина рукояти (мм)98
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиPakka Wood
-
Вес нетто (г)64
-
Вес брутто (г)145