Yuta Katayama Нож кухонный Сантоку 177/300 мм VG-10, Damascus
Тип ножа:
Сантоку
Тип стали:
VG-10, Damascus
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
300
Длина лезвия (мм):
177
Длина рукояти (мм):
117
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
62-63
Материал рукояти:
Микарта
Вес нетто (г):
208
Вес брутто (г):
270
55 000
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
3196
Нет в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Точилка для ножей Kirex CT-10-BL")
}} "Sumikama Овощечистка Peeler FG-900W")
}} "Suehiro Cerax #8000 Камень точильный водный 205х73х23 на подставке 8080")
}} "Shimomura (Stick Grater) Тёрка для сыра Stainless steel KIB-621")
}} "Shimomura Ножницы кухонные (разборные) PG-403")
}} "Shimomura Доска разделочная антибактериальная (белая) FVS-649")
}} "Naniwa #3000/#8000 Камень точильный водный комбинированный 210x70x20 CS-430/480")
}} "Daiso Нож для чистки овощей и фруктов в ножнах 0315CA")
}} "Shimomura Щипцы кухонные 35/280 мм Нейлон/Stainless Steel ANT-226")
}} "Shimomura Овощечистка двусторонняя 78/190 мм Stainless Steel / Пластик ATP-687")
Похожие товары
}} "Murato Fine Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/340 мм AUS-10, Stainless Steel MFN-103")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/340 мм VG-10 (33 слоя) 07395")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 185/307 мм VG-10 07222")
}} "Shimomura Нож кухонный Сантоку 170/300 мм Shirogami, San-Mai YTH-01")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (Шеф) 245/375 мм VG-10 07227")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 203/345 мм MV + хромированная Stainless steel (2 слоя) FUD-1110")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Шеф 201/338 мм VG-10 (33 слоя) 07404")
}} "Shimomura Chuka Нож кухонный Топорик 165/260 мм High Carbon, Stainless Steel MCK-101")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Петти (универсальный) 125/225 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel NO-125")
}} "Fujitora Нож кухонный mini Сантоку 140/262 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1634")
Компания производитель: Yuta Katayama
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 300
Длина клинка (мм): 177
Длина режущей кромки (мм): 177
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: VG-10, Damascus
Кол-во слоёв стали клинка: –
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 62-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 117
Материал рукояти: Микарта
Ножны: -
Вес нетто (г): 208
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 300
Длина клинка (мм): 177
Длина режущей кромки (мм): 177
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: VG-10, Damascus
Кол-во слоёв стали клинка: –
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 62-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 117
Материал рукояти: Микарта
Ножны: -
Вес нетто (г): 208
Вес брутто (г): 270
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Мастер Yuta Katayama имеет большой опыт работы под руководством Мастера Takeshi Saji и стал независимым в апреле 2021 года. Его ножи всегда изящно красивы. Он делает не только кухонные ножи, но и ножи для улицы, которые были представлены на выставке ножей в городе Секи. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого мастера на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаСантоку
-
Тип сталиVG-10, Damascus
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)300
-
Длина лезвия (мм)177
-
Длина рукояти (мм)117
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC62-63
-
Материал рукоятиМикарта
-
Вес нетто (г)208
-
Вес брутто (г)270