Kanetsugu Special Offer Набор из 3-х кухонных ножей: Овощной + Суджихики + Накири AUS-8, SUS410
Тип ножа:
Суджихики, Накири, Овощной
Тип стали:
AUS-8, SUS410
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
195/330/287
Длина лезвия (мм):
90/210/158
Длина рукояти (мм):
104/120/120
Толщина лезвия (мм):
1.4/1.5/1.3
Твёрдость HRC:
57-59
Материал рукояти:
Розовое дерево
Вес нетто (г):
43/92/114
Вес брутто (г):
90/170/190
14 440
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
2000/2006/2007
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 160/290 мм VG10, Damascus")
}} "Shimomura Доска разделочная антибактериальная (розовая)")
}} "Kanetsune Ножницы для перепелиных яиц 60/140 мм Stainless steel")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто + Петти (Универсальный) High Carbon, Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 190/360 мм VG-10")
}} "Shimomura Доска разделочная двусторонняя (зелёная)")
}} "Seki Magoroku Moegi Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/230 мм Stainless Steel, High Carbon Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 213/335 мм VG-10")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Деба 165/295 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 75/310 мм Stainless steel, Нейлон 66")
Похожие товары
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Сантоку 165/290 мм Shirogami 2, SUS410")
}} "Kanetsugu Hybrid Wa Bocho Нож кухонный Деба 165/297 мм Daido 1K-6")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Мукимоно 172/320 мм High Carbon Steel")
15 400
руб.
}} "SHIZU HAMONO Подарочный набор из 3-х кухонных ножей: Накири+Сантоку+Петти+Пинцет AUS8/SUS1A-1")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Сантоку 180/300 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь)")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти (Универсальный) 135/243 мм DSR-1K6")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 180/295 мм Special Hard")
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Деба 100/225 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Fujitora Нож кухонный Гюйто 180/305 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "Neo Verdun Нож кухонный Сантоку 145/263 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
Компания производитель: Kanetsugu Co. Ltd. Seki-City, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Овощной
Длина ножа (мм): 195
Длина клинка (мм): 91
Длина режущей кромки (мм): 90
Наибольшая ширина лезвия (мм): 21
Толщина обуха (мм): 1,4
Материал клинка: AUS-8
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 104
Материал рукояти: Розовое дерево
Ножны: -
Вес нетто (г): 43
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Овощной
Длина ножа (мм): 195
Длина клинка (мм): 91
Длина режущей кромки (мм): 90
Наибольшая ширина лезвия (мм): 21
Толщина обуха (мм): 1,4
Материал клинка: AUS-8
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 104
Материал рукояти: Розовое дерево
Ножны: -
Вес нетто (г): 43
Вес брутто (г): 90
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Овощной нож предназначен для чистки и нарезки овощей и фруктов. Станет любимым ножом вашей бабушки, так как идеально подходит для работы с картошкой. Это незаменимый инструмент на любой кухне, когда лень доставать большой нож и нужно сделать что-нибудь по-быстрому.
Компания производитель: Kanetsugu Co. Ltd. Seki-City, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики (Слайсер)
Длина ножа (мм): 330
Длина клинка (мм): 210
Длина режущей кромки (мм): 210
Наибольшая ширина лезвия (мм): 34
Толщина обуха (мм): 1,3
Материал клинка: AUS-8
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Розовое дерево
Ножны: -
Вес нетто (г): 92
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики (Слайсер)
Длина ножа (мм): 330
Длина клинка (мм): 210
Длина режущей кромки (мм): 210
Наибольшая ширина лезвия (мм): 34
Толщина обуха (мм): 1,3
Материал клинка: AUS-8
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Розовое дерево
Ножны: -
Вес нетто (г): 92
Вес брутто (г): 170
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
Компания производитель: Kanetsugu Co. Ltd. Seki-City, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 287
Длина клинка (мм): 167
Длина режущей кромки (мм): 158
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 1,5
Материал клинка: AUS-8
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Розовое дерево
Ножны: -
Вес нетто (г): 114
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 287
Длина клинка (мм): 167
Длина режущей кромки (мм): 158
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 1,5
Материал клинка: AUS-8
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Розовое дерево
Ножны: -
Вес нетто (г): 114
Вес брутто (г): 190
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!
Начиная с эпохи дзёва (1345–1349), со времён основателя Канэцугу, традиции японского самурайского меча передавались из поколения в поколение. Сегодня эта традиция привносится в кухонные ножи, которые любят не только в Японии, но и во всём мире. Кухонные ножи Kanetsugu отличаются особой формой, отличной функциональностью и удобством в применении, что служит гарантией идеального реза, повышенной прочности и долговечности инструментов.
- Ножи
-
Тип ножаСуджихики, Накири, Овощной
-
Тип сталиAUS-8, SUS410
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)195/330/287
-
Длина лезвия (мм)90/210/158
-
Длина рукояти (мм)104/120/120
-
Толщина лезвия (мм)1.4/1.5/1.3
-
Твёрдость HRC57-59
-
Материал рукоятиРозовое дерево
-
Вес нетто (г)43/92/114
-
Вес брутто (г)90/170/190