Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (шеф) 244/380 мм DSR-1K6
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
DSR-1K6
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
380
Длина лезвия (мм):
244
Длина рукояти (мм):
133
Толщина лезвия (мм):
1.7
Твёрдость HRC:
58
Материал рукояти:
Стабилизированная древесина
Вес нетто (г):
175
Вес брутто (г):
270
6 550
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
KC-958
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Suehiro Cerax #1000/#3000 Камень точильный водный комбинированный 183х63х15 на подставке CR-3800")
}} "Suehiro Доска для полировки ножей + паста KSW-485")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный 183x63x27 SKG-25")
}} "Shimomura Точилка для ножей Double Sharpener ADS-693")
}} "Shimomura Нож кухонный для чистки овощей и фруктов 95/187 мм Stainless steel AFK-103")
}} "King #1000 Камень точильный водный 207x66x34 PART2 No.1000")
}} "Naniwa Traditional Stone #6000 Камень точильный водный 210x70x20 T-360")
}} "Sakai Takayuki #1000 Камень точильный водный 206x66x33 22342")
}} "Kurobara Масло цветка камелии 245 мл 966118")
}} "Shimomura Подставка для кухонных принадлежностей и досок AMH-659")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Сантоку + Петти High Carbon, Stainless Steel 10050/10001")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Деба 210/380 мм Shirogami Steel No.2 05039")
36 700
руб.
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (Шеф) + Гюйто VG-10 07224/07228")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/264 мм AUS-10 KC-177")
}} "Daimon-Ya Нож кухонный Деба 108/225 мм Molybdenum Vanadium DKT-W16")
}} "Daimon-Ya Набор из 2-x кухонных ножей: Янагиба + Деба Molybdenum Vanadium DKT-S35/DKT-W16")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/330 мм High Carbon, Stainless Steel 10212")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 170/300 мм DSR-1K6 KC-953")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки 170/280 мм SKD-12 KC-334")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/260 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5161")
Компания производитель: Kitasho Co., Ltd. Seki City, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 380
Длина клинка (мм): 247
Длина режущей кромки (мм): 244
Наибольшая ширина лезвия (мм): 48.5
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: DSR-1K6
Кол-во слоёв стали клинка:
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 58
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 133
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 175
Вес брутто (г): 270
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
Японские кухонные ножи Kanetsune успешно сочетают древние оружейные традиции и современные технологии, благодаря чему заслуженно считаются одними из лучших профессиональных ножей для кухни. Знания передаются из поколения к поколению от древнейшего оружейного рода в городе Seki. Каждый клинок выковывается исключительно вручную и имеет клеймо мастера. Kanetsune - это непревзойденная острота и прочность!
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиDSR-1K6
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)380
-
Длина лезвия (мм)244
-
Длина рукояти (мм)133
-
Толщина лезвия (мм)1.7
-
Твёрдость HRC58
-
Материал рукоятиСтабилизированная древесина
-
Вес нетто (г)175
-
Вес брутто (г)270