Masahiro MV black plywood Набор из 2-х кухонных ножей: Сантоку + Петти (Универсальный) MBS-26
Тип ножа:
Петти, Сантоку
Тип стали:
MBS-26
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
295/225
Длина лезвия (мм):
175/120
Длина рукояти (мм):
117/105
Толщина лезвия (мм):
1,9/1,6
Твёрдость HRC:
58-59
Материал рукояти:
Ламинированная древесина
Вес нетто (г):
153/70
Вес брутто (г):
213/107
17 350
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
14023/14002
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Suehiro Держатель угла заточки на водном камне 10-15˚ 180x90x17 + ластик для удаления ржавчины TKC-500")
}} "Masahiro MSC MC-3000 Нож кухонный Петти 117/222 мм MBS-26 11006")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 185/330 мм ZA-18, Damascus Stainless Steel 07882")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/300 мм Hi-Carbon Japan Steel 15011")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Овощной 90/200 мм AUS-10, Stainless Steel MSP-106")
}} "Daimon-Ya Нож кухонный Деба 145/273 мм Molybdenum Vanadium DKT-S34")
}} "Fujitora Набор из 2-х кухонных ножей: Накири + Хонесуки (Обвалочный) Molybdenum Vanadium FC-1052/FC-1042")
}} "Shimomura Лопатка кухонная 88/230 мм Нейлон 66 ANO-208")
}} "Daisuke Nishida Нож кухонный Гюйто (шеф) 215/365 мм NS-W1K-NA210-CHR")
}} "Suehiro Точилка для ножей с двусторонней заточкой #150 KC-100")
Похожие товары
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Петти (Универсальный) 110/225 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1061")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Хонесуки (обвалочный) 145/255 мм MBS-26 14008")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 240/365 мм High Carbon, Stainless Steel 10013")
}} "KATAOKA Нож кухонный Суджихики 215/350 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel W-1124")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/365 мм VG-10 07493")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 188/315 мм VG-5, Stainless Steel Core 12098")
}} "Murato Fine Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/340 мм AUS-10, Stainless Steel MFN-103")
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Сантоку 165/290 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-5146")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Петти 80/195 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1062")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Накири 167/300 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь) Takeshi-03")
Компания производитель: Masahiro Co., Ltd. Seki City,Gifu, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 295
Длина клинка (мм): 177
Длина режущей кромки (мм): 175
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 1.9
Материал клинка: MBS-26
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 58-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 117
Материал рукояти: Ламинированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 153
Вес брутто (г): 213
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 295
Длина клинка (мм): 177
Длина режущей кромки (мм): 175
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 1.9
Материал клинка: MBS-26
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 58-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 117
Материал рукояти: Ламинированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 153
Вес брутто (г): 213
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Компания производитель: Masahiro Co., Ltd. Seki City,Gifu, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (Универсальный)
Длина ножа (мм): 225
Длина клинка (мм): 120
Длина режущей кромки (мм): 120
Наибольшая ширина лезвия (мм): 27
Толщина обуха (мм): 1.6
Материал клинка: MBS-26
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 58-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 105
Материал рукояти: Ламинированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 70
Вес брутто (г): 107
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (Универсальный)
Длина ножа (мм): 225
Длина клинка (мм): 120
Длина режущей кромки (мм): 120
Наибольшая ширина лезвия (мм): 27
Толщина обуха (мм): 1.6
Материал клинка: MBS-26
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 58-59
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 105
Материал рукояти: Ламинированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 70
Вес брутто (г): 107
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
- Ножи
-
Тип ножаПетти, Сантоку
-
Тип сталиMBS-26
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)295/225
-
Длина лезвия (мм)175/120
-
Длина рукояти (мм)117/105
-
Толщина лезвия (мм)1,9/1,6
-
Твёрдость HRC58-59
-
Материал рукоятиЛаминированная древесина
-
Вес нетто (г)153/70
-
Вес брутто (г)213/107