Murato Slim Нож кухонный Накири 170/295 мм Molybdenum Vanadium Stainless Steel
}} "Suehiro Cerax #320 Камень точильный водный 183х63х20 на подставке")
}} "Suehiro Доска для полировки ножей + паста")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный 183x63x13 на подставке с держателем")
}} "Shimomura Подставка для кухонных принадлежностей и досок")
}} "Shimomura Тёрка кухонная малая")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные")
}} "Shimomura Овощечистка с вращающимся лезвием")
}} "Shapton M24 #5000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая")
}} "Kanetsugu Pro-M Нож кухонный Суджихики 240/370 мм DSR1K6")
}} "Shimomura Нож кухонный Сантоку 170/292 мм Молибден-ванадиевая сталь")
}} "Seki Magoroku Benifuji Нож кухонный Гюйто 210/335 мм Molybdenum Vanadium Stainless Steel")
}} "Seki Magoroku Moegi Нож кухонный Сантоку 165/275 мм Stainless Steel / High Carbon Steel")
}} "Seki Magoroku Wakatake Нож кухонный Сантоку 145/275 мм Stainless Steel")
}} "Murato Kurouchi Нож кухонный Сантоку 165/285 мм Aogami")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 210/340 мм MV + хромированная нержавеющая сталь (2 слоя)")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Гюйто 210/307 мм AUS-10 / Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти 110/225 мм AUS-8")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти 120/240 мм Inox 8A Stainless Steel")
Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаНакири
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)295
-
Длина лезвия (мм)170
-
Длина рукояти (мм)125
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC56-58
-
Материал рукоятиПП нейлон
-
Вес (гр)139