Murato Slim Нож кухонный Накири 170/295 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel

Компания производитель: Shimomura
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 295
Длина клинка (мм): 173
Длина режущей кромки (мм): 170
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Molybdenum Vanadium, Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 56-58
Угол заточки (гр): 
Тип сечения: симметричный 
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 122
Материал рукояти: ПП нейлон
Ножны: -
Вес нетто (г): 122

Вес брутто (г): 188
Вид упаковки: Фирменная коробка с логотипом производителя

 

Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!

 

Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.