Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 213/335 мм VG-10
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
VG-10, Damascus Hammered Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
335
Длина лезвия (мм):
213
Длина рукояти (мм):
118
Толщина лезвия (мм):
2.1
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Махагон
Вес нетто (г):
186
Вес брутто (г):
265
18 750
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07224
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные с чехлом на магните ASK-402")
}} "Shimomura Тёрка для чеснока 210 мм Stainless Steel / Пластик KIB-617")
}} "Shimomura Точилка для ножей Mighty Kirex CT-18-W")
}} "Shimomura Овощечистка 50/120 мм Stainless steel ACP-695")
}} "Shimomura Тёрка кухонная двухсторонняя 85/280 мм Stainless steel / Пластик ART-665")
}} "Suehiro Cerax #1000 Камень точильный водный 206x73x23 на подставке CR-1000-B")
}} "Shimomura Лопатка кухонная 67/295 мм Нейлон 66 ANH-216")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный 183x63x27 SKG-25")
}} "Shimomura Щипцы кухонные AYT-734")
}} "Shimomura Овощечистка керамическая (Ceramic Peeler) ACP-607")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/335 мм Inox 8A, Stainless Steel 11204")
}} "KATAOKA Нож кухонный Янагиба 210/355 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel W-1123")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики (слайсер) 238/357 мм High Carbon, Stainless Steel 10104")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 170/295 мм Inox 8A, Stainless Steel 11218")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-x кухонных ножей: Накири + Сантоку VG-5, Stainless Steel Core 12097/12096")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Топорик 157/308 мм MBS-26 14092")
}} "KATAOKA Нож кухонный Петти (Универсальный) 122/245 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel W-1108")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/265 мм Hi-Carbon Japan Steel 15004")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (универсальный) 135/245 мм AUS-10 07421")
}} "Sakai Takayuki Набор из 3-х кухонных ножей: Сантоку+Петти ( универсальный)+Петти 07392/07391/07390")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 335
Длина клинка (мм): 217
Длина режущей кромки (мм): 213
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 2.1
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 17
Материал обкладок: Damascus Hammered Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 118
Материал рукояти: Mahogany woods
Ножны: -
Вес нетто (г): 186
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 335
Длина клинка (мм): 217
Длина режущей кромки (мм): 213
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 2.1
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 17
Материал обкладок: Damascus Hammered Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 118
Материал рукояти: Mahogany woods
Ножны: -
Вес нетто (г): 186
Вес брутто (г): 265
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиVG-10, Damascus Hammered Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)335
-
Длина лезвия (мм)213
-
Длина рукояти (мм)118
-
Толщина лезвия (мм)2.1
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиМахагон
-
Вес нетто (г)186
-
Вес брутто (г)265