Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Сантоку + Петти High Carbon, Stainless Steel
Тип ножа:
Петти, Сантоку
Тип стали:
Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
300/195
Длина лезвия (мм):
185/90
Длина рукояти (мм):
113/100
Толщина лезвия (мм):
1,8
Твёрдость HRC:
61-63
Материал рукояти:
Plywood
Вес нетто (г):
167/64
Вес брутто (г):
235
37 180
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
10050/10001
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Тёрка кухонная двухсторонняя 85/280 мм Stainless steel / Пластик")
}} "Shimomura Нож кухонный Деба 152/275 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Shimomura Тёрка кухонная малая 53/175 мм Stainless steel / Пластик")
}} "Shimomura Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/252 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Shimomura Лопатка кухонная 60/261 мм Нейлон, Stainless steel")
}} "Akebono Миска-дуршлаг 3.2 л")
}} "Suehiro Cerax #320 Камень точильный водный 205x73x50 на подставке")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Бунка 225/351 мм High Carbon, Hard Stainless Steel")
}} "Masahiro MSC MC-300 Нож кухонный Гюйто 185/305 мм MBS-26")
}} "Sakai Takayuki Набор из 3-x кухонных ножей: Суджихики + Гюйто + Петти VG-5, Stainless Steel Core")
Похожие товары
}} "Fujitora Нож кухонный Деба 136/272 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "Masahiro Nippon Steel Rose Нож кухонный Гюйто 180/302 мм Special Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти 90/195 мм High Carbon, Stainless Steel")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (шеф) 240/370 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 200/348 мм VG-10 (33 слоя)")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 170/300 мм DSR-1K6")
}} "Masahiro MSC MC-3000 Нож кухонный Гюйто 180/305 мм MBS-26")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 160/290 мм Shirogami 2, SUS410")
}} "KATAOKA Нож кухонный Деба 154/290 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Хлебный 210/338 мм High Carbon, Stainless Steel")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 300
Длина клинка (мм): 187
Длина режущей кромки (мм): 185
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 113
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 167
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 300
Длина клинка (мм): 187
Длина режущей кромки (мм): 185
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 113
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 167
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 195
Длина клинка (мм): 95
Длина режущей кромки (мм): 90
Наибольшая ширина лезвия (мм): 19
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 100
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 64
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 195
Длина клинка (мм): 95
Длина режущей кромки (мм): 90
Наибольшая ширина лезвия (мм): 19
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 100
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 64
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаПетти, Сантоку
-
Тип сталиTop Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)300/195
-
Длина лезвия (мм)185/90
-
Длина рукояти (мм)113/100
-
Толщина лезвия (мм)1,8
-
Твёрдость HRC61-63
-
Материал рукоятиPlywood
-
Вес нетто (г)167/64
-
Вес брутто (г)235