Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Сантоку + Петти High Carbon, Stainless Steel
Тип ножа:
Петти, Сантоку
Тип стали:
Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
300/195
Длина лезвия (мм):
185/90
Длина рукояти (мм):
113/100
Толщина лезвия (мм):
1,8
Твёрдость HRC:
61-63
Материал рукояти:
Plywood
Вес нетто (г):
167/64
Вес брутто (г):
235
37 180
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
10050/10001
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 240/357 мм High Carbon, Stainless Steel 10023")
}} "Silky Ножницы для краба KUS-210")
}} "Kanetsugu Special Offer Нож кухонный Гюйто (Шеф) 170/290 мм AUS-8, SUS410 2003")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 180/308 мм VG-10 (33 слоя) 07392")
}} "Akebono Йогуртница ST-3001")
}} "King #4000 Камень точильный водный для инструментов 150x65x15 GWS-4000")
}} "Fujitora Нож кухонный Гюйто (шеф) 217/340 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1046")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (Шеф) 180/310 мм DSR-1K6 KC-951")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-x кухонных ножей: Накири + Сантоку VG-5, Stainless Steel Core 12097/12096")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/260 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5161")
Похожие товары
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (шеф) 182/304 VG-1, SUS410 Stainless Steel KC-945")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики (слайсер) 250/370 мм Inox 8A, Stainless Steel 11423")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 231/382 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1077")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Петти (универсальный) 123/237 мм AUS-10, Stainless Steel MSP-104")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-x кухонных ножей: Суджихики + Петти Hi-Carbon Japan Steel (SK Steel) 15022/15002")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 182/300 мм Molybdenum Vanadium 12311")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Янагиба 260/415 мм High Carbon Steel 02214")
64 800
руб.
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 200/330 мм VG10, Damascus 07489")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Хонесуки (обвалочный) 145/255 мм MBS-26 14008")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 212/340 мм DSR-1K6 KC-955")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 300
Длина клинка (мм): 187
Длина режущей кромки (мм): 185
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 113
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 167
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 300
Длина клинка (мм): 187
Длина режущей кромки (мм): 185
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 113
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 167
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 195
Длина клинка (мм): 95
Длина режущей кромки (мм): 90
Наибольшая ширина лезвия (мм): 19
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 100
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 64
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 195
Длина клинка (мм): 95
Длина режущей кромки (мм): 90
Наибольшая ширина лезвия (мм): 19
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: Top Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 100
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 64
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаПетти, Сантоку
-
Тип сталиTop Class High Carbon Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)300/195
-
Длина лезвия (мм)185/90
-
Длина рукояти (мм)113/100
-
Толщина лезвия (мм)1,8
-
Твёрдость HRC61-63
-
Материал рукоятиPlywood
-
Вес нетто (г)167/64
-
Вес брутто (г)235