Sakai Takayuki Набор из 2-x кухонных ножей: Накири + Сантоку VG-5, Stainless Steel Core
Тип ножа:
Накири, Сантоку
Тип стали:
VG-5, Stainless Steel Core
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
299, 305
Длина лезвия (мм):
170, 175
Длина рукояти (мм):
125
Толщина лезвия (мм):
1,5
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Pakka Wood
Вес нетто (г):
185, 200
Вес брутто (г):
255, 272
38 600
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
12097/12096
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 55/275 мм Силикон /Полипропилен ASH-639")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто + Петти (Универсальный) VG-10 07395/07391")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки (Обвалочный) 155/270 мм AUS-10 KC-183")
}} "Daimon-Ya Набор из 2-x кухонных ножей: Янагиба + Деба Molybdenum Vanadium DKT-S35/DKT-W16")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Хонесуки (обвалочный) 145/255 мм MBS-26 14008")
}} "Suehiro #100 Камень для правки точильных камней 206x53x27 B-005")
}} "Sakai Takayuki Набор из 3-х кухонных ножей: Сантоку+Петти ( универсальный)+Петти 07392/07391/07390")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 165/290 мм DSR-1K6 KC-361")
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Янагиба 171/312 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AK-1104")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Сантоку 180/300 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь) TS-STAG-SA175")
Похожие товары
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Сантоку 165/290 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-5146")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/234 мм AUS-10 KC-176")
}} "SHIZU HAMONO Нож kухонный Хлебный 245/380 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1065")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Петти (Универсальный) 110/225 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1061")
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Гюйто 180/305 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-5148")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/340 мм AUS-10, Stainless Steel MSP-105")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/337 мм AUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel 07425")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Петти (универсальный) 155/265 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel NO-130")
}} "Kanetsugu Hybrid Wa Bocho Нож кухонный Деба 150/283 мм Daido 1K-6 8013")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 305
Длина клинка (мм): 180
Длина режущей кромки (мм): 175
Наибольшая ширина лезвия (мм): 48,5
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: VG-5, Stainless Steel Core
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 125
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 200
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Накири
Длина ножа (мм): 305
Длина клинка (мм): 180
Длина режущей кромки (мм): 175
Наибольшая ширина лезвия (мм): 48,5
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: VG-5, Stainless Steel Core
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 125
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 200
Вес брутто (г): 272
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 299
Длина клинка (мм): 174
Длина режущей кромки (мм): 170
Наибольшая ширина лезвия (мм): 48
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: VG-5, Stainless Steel Core
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 125
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 185
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 299
Длина клинка (мм): 174
Длина режущей кромки (мм): 170
Наибольшая ширина лезвия (мм): 48
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: VG-5, Stainless Steel Core
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 125
Материал рукояти: Pakka Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 185
Вес брутто (г): 255
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаНакири, Сантоку
-
Тип сталиVG-5, Stainless Steel Core
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)299, 305
-
Длина лезвия (мм)170, 175
-
Длина рукояти (мм)125
-
Толщина лезвия (мм)1,5
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиPakka Wood
-
Вес нетто (г)185, 200
-
Вес брутто (г)255, 272