Sakai Takayuki Набор из 3-х кухонных ножей: Сантоку+Петти ( универсальный)+Петти
Тип ножа:
Сантоку+Петти ( универсальный)+Петти
Тип стали:
Damascus Hammered, Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
308/262/184
Длина лезвия (мм):
180/148/78
Длина рукояти (мм):
120/110/100
Толщина лезвия (мм):
1,8/1,8/1,7
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Махагон
Вес нетто (г):
183/94/65
Вес брутто (г):
253

56 706
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07392/07391/07390
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 308
Длина клинка (мм): 188
Длина режущей кромки (мм): 180
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Maхагон
Ножны: -
Вес нетто (г): 183
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 308
Длина клинка (мм): 188
Длина режущей кромки (мм): 180
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Maхагон
Ножны: -
Вес нетто (г): 183
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (Универсальный)
Длина ножа (мм): 262
Длина клинка (мм): 152
Длина режущей кромки (мм): 148
Наибольшая ширина лезвия (мм): 29
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 110
Материал рукояти: Махагон
Ножны: -
Вес нетто (г): 94
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (Универсальный)
Длина ножа (мм): 262
Длина клинка (мм): 152
Длина режущей кромки (мм): 148
Наибольшая ширина лезвия (мм): 29
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 110
Материал рукояти: Махагон
Ножны: -
Вес нетто (г): 94
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 184
Длина клинка (мм): 84
Длина режущей кромки (мм): 78
Наибольшая ширина лезвия (мм): 22
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 100
Материал рукояти: Махагон
Ножны: -
Вес нетто (г): 65
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти
Длина ножа (мм): 184
Длина клинка (мм): 84
Длина режущей кромки (мм): 78
Наибольшая ширина лезвия (мм): 22
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: VG-10
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 100
Материал рукояти: Махагон
Ножны: -
Вес нетто (г): 65
Вес брутто (г): 97
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаСантоку+Петти ( универсальный)+Петти
-
Тип сталиDamascus Hammered, Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)308/262/184
-
Длина лезвия (мм)180/148/78
-
Длина рукояти (мм)120/110/100
-
Толщина лезвия (мм)1,8/1,8/1,7
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиМахагон
-
Вес нетто (г)183/94/65
-
Вес брутто (г)253