Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/325 мм AUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
AUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
325
Длина лезвия (мм):
180
Длина рукояти (мм):
135
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Half Rounded Octagonal Walnut Wood
Вес нетто (г):
140
Вес брутто (г):
170
24 300
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07434
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Ножницы кухонные (разборные) PGS-10")
}} "Sakai Takayuki Мусат стальной стержень 43/385 мм 10143")
}} "Kanetsune Нож для устриц 95 мм 005357001")
}} "Suehiro #8000 Камень точильный водный 205x73x23 на подставке G-8")
}} "Kai Seki Magoroku Доска разделочная 240/390 мм Павловния AP-5226")
}} "Sakai Takayuki Пинцет для костей 118 мм 09184")
}} "Shimomura Щипцы кухонные AYT-734")
}} "Универсальная овощерезка BENRINER CLASSIC 64 100334")
}} "Shimomura Ножницы кухонные разборные с чехлом SKU-401")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей двусторонняя 91/265 мм Stainless steel FVS-614")
Похожие товары
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/343 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5159")
}} "Murato Slim Нож кухонный Хлебный 220/340 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel MSL-106")
}} "Masahiro Japanese Steel Rose Нож кухонный Топорик 160/307 мм Japanese Steel 13495")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (универсальный) 135/245 мм AUS-10 07421")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Петти (универсальный) 125/225 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel NO-125")
}} "Shimomura Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 243/365 мм Molybdenum Vanadium TU-9012")
}} "Murato Slim Нож кухонный Накири 170/295 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel MSL-105")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Деба 150/290 мм Gingami No.3 Ni-mai Takeshi-08")
}} "Fujitora Нож кухонный Сантоку 170/300 мм VG-10 Stainless Steel FU-503")
}} "Sakai Takayuki Нож Кухонный Янагиба 300/465 мм Aoko or Blue Paper (Aogami) 2 steel 02245")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 325
Длина клинка (мм): 190
Длина режущей кромки (мм): 180
Наибольшая ширина лезвия (мм): 42
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: AUS-10
Кол-во слоёв стали клинка: 45
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 135
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Walnut Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 140
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 325
Длина клинка (мм): 190
Длина режущей кромки (мм): 180
Наибольшая ширина лезвия (мм): 42
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: AUS-10
Кол-во слоёв стали клинка: 45
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 135
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Walnut Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 140
Вес брутто (г): 170
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиAUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)325
-
Длина лезвия (мм)180
-
Длина рукояти (мм)135
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиHalf Rounded Octagonal Walnut Wood
-
Вес нетто (г)140
-
Вес брутто (г)170