Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/325 мм AUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
AUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
325
Длина лезвия (мм):
180
Длина рукояти (мм):
135
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Half Rounded Octagonal Walnut Wood
Вес нетто (г):
140
Вес брутто (г):
170
![Sakai Takayuki](https://hamonojp.ru/pictures/brand/7933.jpg)
Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/325 мм AUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
22 330
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07434
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 325
Длина клинка (мм): 190
Длина режущей кромки (мм): 180
Наибольшая ширина лезвия (мм): 42
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: AUS-10
Кол-во слоёв стали клинка: 45
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 135
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Walnut Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 140
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 325
Длина клинка (мм): 190
Длина режущей кромки (мм): 180
Наибольшая ширина лезвия (мм): 42
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: AUS-10
Кол-во слоёв стали клинка: 45
Материал обкладок: Damascus Hammered, Stainless Steel
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 135
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Walnut Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 140
Вес брутто (г): 170
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиAUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)325
-
Длина лезвия (мм)180
-
Длина рукояти (мм)135
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиHalf Rounded Octagonal Walnut Wood
-
Вес нетто (г)140
-
Вес брутто (г)170