SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (Шеф) 226/361 мм VG10, SUS410 Damascus
Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
VG10, SUS410 Damascus
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
361
Длина лезвия (мм):
226
Длина рукояти (мм):
137
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Орех
Вес нетто (г):
187
Вес брутто (г):
413
18 350
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
SC-1100
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Лопатка кухонная широкая перфорированная жаростойкая")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей (3 насадки) Stainless Steel, ABS пластик")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные 70/205 мм Stainless Steel")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей 90/250 мм Stainless steel / пластик")
}} "Suehiro #1000 Камень точильный водный 206x73x50")
}} "Akebono Чайник заварочный с полиэфирным ситечком 730 мл")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей (3 насадки) Stainless Steel, ABS пластик")
}} "Naniwa Super Stone #8000 Камень точильный водный 210x70x10")
}} "Suehiro #3000 Брусок для полировки поверхности точильных камней 73x35x22")
}} "Akebono Чайник заварочный с ситечком 280 мл")
Похожие товары
}} "Shimomura Нож для нарезки арбуза 300/440 Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Сантоку 180/300 мм AUS-10")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/353 мм SRS13 - (Порошковая сталь)")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 185/330 мм ZA-18, Damascus Stainless Steel")
}} "Shimomura Нож кухонный Янагиба 220/348 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Накири 180/300 мм Inox 8A, Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Хонесуки (обвалочный) 180/310 мм VG-10 (33 слоя)")
}} "Murato Slim Нож кухонный Накири 170/295 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Masahiro MSC MC-3000 Нож кухонный Гюйто 180/305 мм MBS-26")
}} "Seki Magoroku EdgeST Набор из 2-х кухонных ножей: Янагиба + Деба Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
Компания производитель: SHIZU HAMONO Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (Шеф)
Длина ножа (мм): 361
Длина клинка (мм): 224
Длина режущей кромки (мм): 226
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47,3
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: VG10, SUS410 Damascus
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 137
Материал рукояти: Орех
Ножны: -
Вес нетто (г): 187
Вес брутто (г): 413
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (Шеф)
Длина ножа (мм): 361
Длина клинка (мм): 224
Длина режущей кромки (мм): 226
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47,3
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: VG10, SUS410 Damascus
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 137
Материал рукояти: Орех
Ножны: -
Вес нетто (г): 187
Вес брутто (г): 413
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиVG10, SUS410 Damascus
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)361
-
Длина лезвия (мм)226
-
Длина рукояти (мм)137
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиОрех
-
Вес нетто (г)187
-
Вес брутто (г)413