+79662791013

 

WhatsApp, Telegram

(MSC+7)

Shimomura Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 243/365 мм Molybdenum Vanadium

Производитель: Shimomura
Тип ножа:
Суджихики (Слайсер)
Тип стали:
Molybdenum Vanadium
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
365
Длина лезвия (мм):
243
Длина рукояти (мм):
120
Толщина лезвия (мм):
1.7
Твёрдость HRC:
57-59
Материал рукояти:
Стабилизированная древесина
Вес нетто (г):
115
Вес брутто (г):
200
Shimomura
10 748
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
TU-9012
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: Shimomura
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 365
Длина клинка (мм): 243
Длина режущей кромки (мм): 243
Наибольшая ширина лезвия (мм): 29
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 57-59
Угол заточки (гр): 
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 115
Вес брутто (г): 200
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
 
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
 
Shimomura Co., Ltd. является одним из крупнейших производителей высококачественных кухонных ножей и аксессуаров в Японии. Её история началась в далеком 1874 году, когда кузнец Эйзо Симомура открыл собственную кузницу в городе Сандзё (префектура Ниигата). Почти столетие производство металлических изделий было лишь небольшим семейным ремеслом для потомков Эйзо Симомура. А на данный момент Shimomura – современное производство с мировым именем и тремя крупными заводами. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
  • Ножи
  • Тип ножа
    Суджихики (Слайсер)
  • Тип стали
    Molybdenum Vanadium
  • Тип заточки
    Двусторонняя
  • Длина ножа (мм)
    365
  • Длина лезвия (мм)
    243
  • Длина рукояти (мм)
    120
  • Толщина лезвия (мм)
    1.7
  • Твёрдость HRC
    57-59
  • Материал рукояти
    Стабилизированная древесина
  • Вес нетто (г)
    115
  • Вес брутто (г)
    200