YU KUROSAKI SHIZUKU SAKIMARU SUJIHIKI Нож кухонный Суджихики 455/632 мм
Тип ножа:
Суджихики (Слайсер)
Тип стали:
Порошковая сталь, R2(Sg2)
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
632
Длина лезвия (мм):
455
Длина рукояти (мм):
160
Толщина лезвия (мм):
4
Твёрдость HRC:
63-64
Вес нетто (г):
465
Вес брутто (г):
500
512 000
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
YU KUROSAKI-450
Нет в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Точилка для ножей Mighty Kirex CT-18-R")
}} "Shimomura Овощечистка двусторонняя 80/195 мм FVS-605")
}} "Naniwa Super Stone #8000 Камень точильный водный 210x70x10 S1-480")
}} "Tojiro Ножницы кухонные 69/208 мм Stainless Steel FC-411")
}} "Shimomura Ножницы кухонные (разборные) PG-402")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные с чехлом на магните AMH-405")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей (3 насадки) VS-901BK")
}} "Sumikama Овощечистка Peeler FG-900W")
}} "Shimomura Точилка для ножей Super Kirex CT-14-BL")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные AMH-406")
Похожие товары
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Бунка 170/300 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь) TS-STAG-BU170")
}} "Murato Classic Нож кухонный Суджихики (слайсер) 243/371 мм VG-10, Stainless Steel MCL-110")
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Янагиба 174/313 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AK-5075")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 255/405 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1078")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Бунка 216/351 мм High Carbon, Hard Stainless Steel KC-855")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/310 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410 SM-1051")
}} "Magoroku Wakatake Нож кухонный Сантоку 168/300 мм Stainless Steel AB-5420")
}} "Fujitora Нож кухонный Хонесуки 152/272 мм VG-10 Stainless Steel FU-803")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/300 мм Hi-Carbon Japan Steel 15011")
}} "Fujitora Нож кухонный Сантоку 165/290 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1661")
Компания производитель: YU KUROSAKI
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 632
Длина клинка (мм): 472
Длина режущей кромки (мм): 455
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: Порошковая сталь, R2(SG2)
Кол-во слоёв стали клинка: -
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 63-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 160
Материал рукояти: -
Ножны: Да
Вес нетто (г): 465
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 632
Длина клинка (мм): 472
Длина режущей кромки (мм): 455
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: Порошковая сталь, R2(SG2)
Кол-во слоёв стали клинка: -
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 63-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 160
Материал рукояти: -
Ножны: Да
Вес нетто (г): 465
Вес брутто (г): 500
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
- Ножи
-
Тип ножаСуджихики (Слайсер)
-
Тип сталиПорошковая сталь, R2(Sg2)
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)632
-
Длина лезвия (мм)455
-
Длина рукояти (мм)160
-
Толщина лезвия (мм)4
-
Твёрдость HRC63-64
-
Вес нетто (г)465
-
Вес брутто (г)500