YU KUROSAKI SHIZUKU SAKIMARU SUJIHIKI Нож кухонный Суджихики 455/632 мм
Тип ножа:
Суджихики (Слайсер)
Тип стали:
Порошковая сталь, R2(Sg2)
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
632
Длина лезвия (мм):
455
Длина рукояти (мм):
160
Толщина лезвия (мм):
4
Твёрдость HRC:
63-64
Вес нетто (г):
465
Вес брутто (г):
500
512 000
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
YU KUROSAKI-450
Нет в наличии
С этим товаром покупают
}} "Tojiro Trism Точилка комбинированная для ножей с двусторонней заточкой")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 55/275 мм Силикон /Полипропилен")
}} "Shimomura Щипцы кухонные")
}} "Suehiro #180/#320 Камень точильный водный комбинированный 134x40x30")
}} "Suehiro #1000 Камень точильный водный 206x73x50")
}} "Suehiro Cerax #5000 Камень точильный водный 205x73x23 на подставке")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный 183x63x13 на подставке с держателем")
}} "Naniwa Super Stone #3000 Камень точильный водный 210x70x10")
}} "Sakai Takayuki Пинцет для костей 113 мм")
}} "Shimomura Овощечистка 120/80 мм Stainless steel / Пластик")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (шеф) + Накири VG-10")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (Шеф) 226/361 мм VG10, SUS410 Damascus")
}} "Fujitora Нож кухонный Хонесуки 150/272 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Cантоку 172/295 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/270 мм Inox 8A, Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти 83/195 мм VG-10")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Янагиба 232/377 мм")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 170/300 мм DSR-1K6")
}} "Shimomura Нож кухонный Накири 165/290 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-x кухонных ножей: Бунка + Петти (универсальный) VG-10")
Компания производитель: YU KUROSAKI
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 632
Длина клинка (мм): 472
Длина режущей кромки (мм): 455
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: Порошковая сталь, R2(SG2)
Кол-во слоёв стали клинка: -
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 63-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 160
Материал рукояти: -
Ножны: Да
Вес нетто (г): 465
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 632
Длина клинка (мм): 472
Длина режущей кромки (мм): 455
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: Порошковая сталь, R2(SG2)
Кол-во слоёв стали клинка: -
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 63-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 160
Материал рукояти: -
Ножны: Да
Вес нетто (г): 465
Вес брутто (г): 500
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
- Ножи
-
Тип ножаСуджихики (Слайсер)
-
Тип сталиПорошковая сталь, R2(Sg2)
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)632
-
Длина лезвия (мм)455
-
Длина рукояти (мм)160
-
Толщина лезвия (мм)4
-
Твёрдость HRC63-64
-
Вес нетто (г)465
-
Вес брутто (г)500