YU KUROSAKI SHIZUKU SAKIMARU SUJIHIKI Нож кухонный Суджихики 455/632 мм
Тип стали:
Порошковая сталь, R2(Sg2)
Твёрдость HRC:
63-64
Вес нетто (г):
465
Вес брутто (г):
500
512 000
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
YU KUROSAKI-450
Нет в наличии
С этим товаром покупают
}} "Suehiro #1000/#3000 Камень точильный водный комбинированный на подставке 130x40x25 SKG-38")
}} "Naniwa #800 Камень точильный Нагура 65х34х20 NG-800")
}} "Sakai Takayuki Пинцет для удаления костей из рыбы 105 мм 09181")
}} "Suehiro #1000 Камень точильный водный 134x40x30 100-K")
}} "Seki Magoroku Овощечистка/Широкая DH-3349")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный на подставке с держателем 183x63x26 SKG-33")
}} "Suehiro #400/#1200 Камень точильный водный комбинированный на подставке 175x50x32 KC-1800")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 160/310 мм ANB-247")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей + овощечистка (6 предметов) ASC-606")
}} "Fujitora/Tojiro Kitchen Bijou Peeler Овощечистка складная 40/155 мм Stainless Steel FC-670")
Похожие товары
}} "Seki Magoroku Moegi Нож кухонный Сантоку 145/275 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-2901")
}} "Fujitora/TojiroНож кухонный Накири 165/290 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1052")
}} "Murato Fine Нож кухонный Овощной 90/203 мм AUS-10, Stainless Steel MFN-106")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 165/300 мм DSR1K6 KC-953")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки 150/265 мм SKD-12 KC-338")
}} "Seki Magoroku Shoso Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/313 мм High Carbon, Stainless Steel AB-5158")
}} "Murato Fine Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/303 мм AUS-10, Stainless Steel MFN-102")
}} "Fujitora/Tojiro Нож кухонный Петти (универсальный) 125/237 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1660")
}} "Fujitora/Tojiro Нож кухонный Янагиба 231/382 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1077")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки 140/260 мм SKD-12 KC-336")
Компания производитель: YU KUROSAKI
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 632
Длина клинка (мм): 472
Длина режущей кромки (мм): 455
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: Порошковая сталь, R2(SG2)
Кол-во слоёв стали клинка: -
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 63-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 160
Материал рукояти: -
Ножны: Да
Вес нетто (г): 465
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики
Длина ножа (мм): 632
Длина клинка (мм): 472
Длина режущей кромки (мм): 455
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 4
Материал клинка: Порошковая сталь, R2(SG2)
Кол-во слоёв стали клинка: -
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 63-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 160
Материал рукояти: -
Ножны: Да
Вес нетто (г): 465
Вес брутто (г): 500
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
- Ножи
-
Тип сталиПорошковая сталь, R2(Sg2)
-
Твёрдость HRC63-64
-
Вес нетто (г)465
-
Вес брутто (г)500