Fujitora Нож кухонный Накири 165/280 мм VG-10 Stainless Steel
}} "Suehiro #100/#180 Камень точильный водный комбинированный 205x53x27 180")
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 173/113 мм Латунь, Stainless Steel 09061/09182")
}} "Suehiro Cerax #1000 Камень точильный водный 225x90x60 3030")
}} "Suehiro #100 Камень для правки точильных камней 206x53x27 B-005")
}} "Akebono Миска-дуршлаг 3.2 л MZ-3511")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 75/310 мм Stainless steel, Нейлон 66 ASG-222")
}} "Shimomura Тёрка (шинковка) 145/382 мм Stainless steel / АБС-смола FSW-01")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей (3 насадки) VS-901BK")
}} "Shapton M24 #2000 Камень точильный водный 210x70x24 на подставке 49013")
}} "Suehiro #320 Камень точильный водный 206×66×33 800")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/300 мм AUS-10 KC-171")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Петти 92/200 мм MBS-26 14001")
}} "Seki Magoroku Moegi Нож кухонный Гюйто (шеф) 181/310 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-2902")
}} "Fujitora Нож кухонный Гюйто 180/305 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1662")
}} "Murato Sharp Нож кухонный Сантоку 145/275 мм AUS-10, Stainless Steel MSP-103")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Хонесуки (обвалочный) 145/270 мм Inox 8A, Stainless Steel 11441")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики 205/325 мм High Carbon, Stainless Steel 10022")
}} "KATAOKA Нож кухонный Деба 154/290 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel W-1132")
}} "Verdun Нож кухонный Хлебный 225/350 мм Molybdenum Vanadium OVD-17")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 170/299 мм VG-5, Stainless Steel Core 12096")
Накири (Nakiri) внешне схож с топориком, но постойте. Назначение этого ножа сильно противоположно вашим представлениям о топорах. Это нож для овощей, с которыми он справляется безупречно. Его плоское лезвие предназначено для измельчения овощей в режиме тяни-толкай. Благодаря весу его лезвия вам вообще не нужно прилагать какие-либо усилия, нож сам сделает за вас всю работу. И поверьте, ваши овощи будут вам благодарны!
Tojiro и Fujitora – это два бренда, предлагаемые японским производителем ножей Tojiro Co., Ltd. Они известны своими высококачественными и доступными кухонными ножами, предназначенными для профессионального использования. Компания находится в Ниигате (Япония) и имеет безупречную репутацию за использование современных технологий, традиционных техник и высококачественных материалов при изготовлении своих ножей.
- Ножи
-
Тип ножаНакири
-
Тип стали13-Chrome Stainless Steel, VG-10 Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)280
-
Длина лезвия (мм)165
-
Длина рукояти (мм)115
-
Толщина лезвия (мм)1.7
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиComposite Wood
-
Вес нетто (г)124