Kanetsune Seki Нож кухонный Сантоку 140/253 мм Shirogami 2, SUS410
Тип ножа:
Сантоку
Тип стали:
Shirogami 2, SUS410
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
253
Длина лезвия (мм):
140
Длина рукояти (мм):
112
Толщина лезвия (мм):
1.5
Твёрдость HRC:
61-64
Материал рукояти:
Plywood
Вес нетто (г):
92
Вес брутто (г):
149
Kanetsune Seki Нож кухонный Сантоку 140/253 мм Shirogami 2, SUS410
4 860
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
KC-314
Нет в наличии
Похожие товары
Хит
Новинка
12 250
руб.
Компания производитель: Kanetsune Seki
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 253
Длина клинка (мм): 141
Длина режущей кромки (мм): 140
Наибольшая ширина лезвия (мм): 40
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: Shirogami 2
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 61-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 112
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 92
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 253
Длина клинка (мм): 141
Длина режущей кромки (мм): 140
Наибольшая ширина лезвия (мм): 40
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: Shirogami 2
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 61-64
Угол заточки (гр): -
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 112
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 92
Вес брутто (г): 149
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Японские кухонные ножи Kanetsune успешно сочетают древние оружейные традиции и современные технологии, благодаря чему заслуженно считаются одними из лучших профессиональных ножей для кухни. Знания передаются из поколения к поколению от древнейшего оружейного рода в городе Seki. Каждый клинок выковывается исключительно вручную и имеет клеймо мастера. Kanetsune - это непревзойденная острота и прочность!
- Ножи
-
Тип ножаСантоку
-
Тип сталиShirogami 2, SUS410
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)253
-
Длина лезвия (мм)140
-
Длина рукояти (мм)112
-
Толщина лезвия (мм)1.5
-
Твёрдость HRC61-64
-
Материал рукоятиPlywood
-
Вес нетто (г)92
-
Вес брутто (г)149