Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 240/357 мм High Carbon, Stainless Steel
Тип ножа:
Суджихики (Слайсер)
Тип стали:
High Carbon, Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
357
Длина лезвия (мм):
240
Длина рукояти (мм):
112
Толщина лезвия (мм):
2
Твёрдость HRC:
61-63
Материал рукояти:
Plywood
Вес нетто (г):
137
Вес брутто (г):
207
25 970
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
10023
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Точилка для ножей Togipro ACT-662")
}} "Tojiro Trism Точилка комбинированная для ножей с двусторонней заточкой FC-450")
}} "Suehiro Cerax #1000 Камень точильный водный 206x73x23 на подставке CR-1000-B")
}} "Sekikawa Пинцет для костей 120 мм 030077003")
}} "Профессиональная овощерезка SUPER BENRINER №95 №95")
}} "Akebono Чайник заварочный с ситечком 280 мл TW-3713")
}} "Suehiro Cerax #5000 Камень точильный водный 205x73x23 на подставке 5050")
}} "Akebono Чайник заварочный со съёмным ситечком 480 мл SI-5009")
}} "Chef'sChoice Точилка электрическая для ножей CC316")
}} "Shimomura Доска разделочная двусторонняя (оранжевая) FVS-651")
Похожие товары
}} "Sakura Yui Нож кухонный Сантоку 165/295 мм Stainless Steel SKU-106")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Суджихики (Слайсер) 240/375 мм VG-10, Stainless Steel KC-866")
}} "Daimon-Ya Нож кухонный Деба 108/225 мм Molybdenum Vanadium DKT-W16")
}} "Masahiro MSC MC-300 Нож кухонный Накири 165/285 мм MBS-26 11054")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Cантоку 170/290 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel NO-170")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Деба 105/222 мм DSR-1K6 KC-956")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 180/300 мм High Carbon, Stainless Steel 10011")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Топорик 157/308 мм MBS-26 14092")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 78/184 мм VG-10 (33 слоя) 07390")
}} "Shimomura Нож для нарезки арбуза 300/440 Stainless Steel MSH-01")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики (слайсер)
Длина ножа (мм): 357
Длина клинка (мм): 245
Длина режущей кромки (мм): 240
Наибольшая ширина лезвия (мм): 30
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Top Class High Carbon, Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 112
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 137
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Суджихики (слайсер)
Длина ножа (мм): 357
Длина клинка (мм): 245
Длина режущей кромки (мм): 240
Наибольшая ширина лезвия (мм): 30
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Top Class High Carbon, Stainless Steel by Bohler-Uddeholm
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 112
Материал рукояти: Plywood
Ножны: -
Вес нетто (г): 137
Вес брутто (г): 207
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Суджихики (Sujihiki) буквально переводится как “нарезка плоти”. И он делает именно то, что было вложено в это название. Он идеально подходит для нарезки птицы, мяса, рыбы на аккуратные кусочки. Длинное лезвие позволяет резать одним движением вместо того, чтобы двигать ножом вперёд-назад. А узкий клинок предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Если вы любите идеально точный рез, то суджихики – это определённо ваш выбор.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаСуджихики (Слайсер)
-
Тип сталиHigh Carbon, Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)357
-
Длина лезвия (мм)240
-
Длина рукояти (мм)112
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC61-63
-
Материал рукоятиPlywood
-
Вес нетто (г)137
-
Вес брутто (г)207