SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/352 мм VG10, SUS410 Damascus
Тип ножа:
Гюйто
Тип стали:
VG10, SUS410 Damascus
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
352
Длина лезвия (мм):
210
Длина рукояти (мм):
132
Толщина лезвия (мм):
1.9
Твёрдость HRC:
60-62
Материал рукояти:
Стабилизированная древесина
Вес нетто (г):
165
Вес брутто (г):
365
SHIZU HAMONO Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/352 мм VG10, SUS410 Damascus
16 000
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
SG-1101
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: SHIZU HAMONO Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 352
Длина клинка (мм): 220
Длина режущей кромки (мм): 210
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 1.9
Материал клинка: VG10, SUS410 Damascus
Кол-во слоёв стали клинка: 33
Материал обкладок: SUS410
Твердость (HRC): 60-62
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 132
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: -
Вес нетто (г): 165
Вес брутто (г): 365
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто
-
Тип сталиVG10, SUS410 Damascus
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)352
-
Длина лезвия (мм)210
-
Длина рукояти (мм)132
-
Толщина лезвия (мм)1.9
-
Твёрдость HRC60-62
-
Материал рукоятиСтабилизированная древесина
-
Вес нетто (г)165
-
Вес брутто (г)365