KATAOKA Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/232 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel
Тип стали:
Molybdenum Vanadium, Stainless steel
Твёрдость HRC:
59-61
Вес нетто (г):
75
Вес брутто (г):
125
Новинка
7 550
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
M-908-DPS
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Sakai Takayuki Рыбочистка 66/205 мм Латунь 09062")
}} "Chef'sChoice Точилка электрическая для ножей CC220W")
}} "Shimomura Точилка для ножей Mighty Kirex CT-18-R")
}} "Sakai Takayuki Профессиональная Рыбочистка 60/180 мм Латунь 09063")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей (Sliser Set) VSY-01")
}} "Naniwa Super Stone/Advance #3000 Камень точильный водный 210x70x10 S1-430")
}} "Seki Magoroku Ножницы Кухонные/Разборные/Изогнутые DH-3313")
}} "Shimomura Точилка для ножей Togipro ACT-662")
}} "Suehiro Доска для полировки ножей + паста KSW-485")
}} "Naniwa #1000 Камень точильный Нагура 65х34х20 NG-1000")
Похожие товары
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 231/382 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1077")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Петти (Универсальный) 120/234 мм AUS-10 KC-176")
}} "Seki Magoroku Momoyama Нож кухонный Гюйто 180/305 мм Stainless Steel, High Carbon Steel AE-5148")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/335 мм Inox 8A, Stainless Steel 11214")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/300 мм Hi-Carbon Japan Steel 15011")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Суджихики 250/400 мм VG-10 07497")
}} "Fujitora Нож кухонный Янагиба 240/370 мм MV + хромированная Stainless steel (2 слоя) FUD-1111")
}} "KATAOKA Нож кухонный Петти (универсальный) 152/275 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel W-1107")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Топорик 190/330 мм MBS-26 14093")
}} "Shimomura Нож кухонный Хонесуки 145/275 мм Molybdenum Vanadium TU-9010")
Компания производитель: Kataoka Co.,Ltd.
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (Универсальный)
Длина ножа (мм): 232
Длина клинка (мм): 122
Длина режущей кромки (мм): 120
Наибольшая ширина лезвия (мм): 28.5
Толщина обуха (мм): 1.6
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 3
Материал обкладок: Stainless steel
Твердость (HRC): 59-61
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 110
Материал рукояти: Laminated black wood, anti-microbial
Ножны: -
Вес нетто (г): 75
Вес брутто (г): 125
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
- Ножи
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium, Stainless steel
-
Твёрдость HRC59-61
-
Вес нетто (г)75
-
Вес брутто (г)125