Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 155/282 мм ZA-18, Damascus Stainless Steel
Тип ножа:
Петти (Универсальный)
Тип стали:
ZA-18, Damascus Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
282
Длина лезвия (мм):
155
Длина рукояти (мм):
120
Толщина лезвия (мм):
1.5
Твёрдость HRC:
61-63
Материал рукояти:
Half Rounded Octagonal Wenge Wood
Вес нетто (г):
72
Вес брутто (г):
123
20 990
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07881
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 55/275 мм Силикон /Полипропилен")
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 205/105 мм Латунь, Stainless Steel")
}} "Naniwa Multi Stone #1000/#3000 Камень точильный водный комбинированный 185x65x30")
}} "Suehiro #180/#1000 Камень точильный водный комбинированный 134x40x30")
}} "Sakai Takayuki Рыбочистка 55/180 мм Латунь")
}} "Shimomura Точилка для ножей Mighty Kirex")
}} "Suehiro Cerax #8000 Камень точильный водный 205х73х23 на подставке")
}} "Suehiro #5000 Камень точильный водный 206x73x23 на подставке")
}} "Shimomura Тёрка кухонная для овощей 91/265 мм Stainless steel / Пластик")
}} "Suehiro #8000 Камень точильный водный 205x73x23 на подставке")
Похожие товары
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Деба 210/335 мм High Carbon, Stainless Steel")
}} "Murato Basic Нож кухонный Сантоку 145/275 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 160/290 мм VG10, Damascus")
}} "Kanetsugu Special Offer Нож кухонный Накири 158/287 мм AUS-8, SUS410")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 180/300 мм High Carbon, Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Шеф 201/338 мм VG-10 (33 слоя)")
}} "KATAOKA Нож кухонный Петти (универсальный) 185/307 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто + Петти (Универсальный) VG-10")
}} "Kanetsugu Pro-M Нож кухонный Суджихики (слайсер) 240/370 мм DSR1K6")
}} "Fujitora Нож кухонный Сантоку 170/300 мм VG-10 Stainless Steel")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Петти (универсальный)
Длина ножа (мм): 282
Длина клинка (мм): 162
Длина режущей кромки (мм): 155
Наибольшая ширина лезвия (мм): 29
Толщина обуха (мм): 1.5
Материал клинка: ZA-18
Кол-во слоёв стали клинка: 69
Материал обкладок: Damascus Stainless Steel
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Wenge Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 72
Вес брутто (г): 123
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Петти (Petty) – самый функциональный нож на кухне. Благодаря своей небольшой и универсальной форме клинка справляется с любыми видами работ (если только вы не рубите кости барана). Не нравится вам большой гюйто – в бой идёт петти. Надоел широкий накири – петти тут как тут. Будем с вами честны: такими ножами на российских кухнях готовится 80% борщей! Если вам нужен лёгкий и точный рез, то петти – ваш выбор.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаПетти (Универсальный)
-
Тип сталиZA-18, Damascus Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)282
-
Длина лезвия (мм)155
-
Длина рукояти (мм)120
-
Толщина лезвия (мм)1.5
-
Твёрдость HRC61-63
-
Материал рукоятиHalf Rounded Octagonal Wenge Wood
-
Вес нетто (г)72
-
Вес брутто (г)123