+79662791013

 

WhatsApp, Telegram

(MSC+7)

Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 212/366 мм ZA-18, Damascus Stainless Steel

Тип ножа:
Гюйто (Шеф)
Тип стали:
ZA-18, Damascus Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
366
Длина лезвия (мм):
212
Длина рукояти (мм):
140
Толщина лезвия (мм):
1.7
Твёрдость HRC:
61-63
Материал рукояти:
Half Rounded Octagonal Wenge Wood
Вес нетто (г):
155
Вес брутто (г):
223
27 100
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07884
Есть в наличии
Похожие товары
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 366
Длина клинка (мм): 226
Длина режущей кромки (мм): 212
Наибольшая ширина лезвия (мм): 47
Толщина обуха (мм): 1.7
Материал клинка:  ZA-18 
Кол-во слоёв стали клинка: 69
Материал обкладок: Damascus Stainless Steel
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр): 
Тип сечения: симметричный 
Заточка: двусторонняя 
Длина рукояти (мм): 140
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Wenge Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 155
Вес брутто (г): 223
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
 

Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.

Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.

   

  • Ножи
  • Тип ножа
    Гюйто (Шеф)
  • Тип стали
    ZA-18, Damascus Stainless Steel
  • Тип заточки
    Двусторонняя
  • Длина ножа (мм)
    366
  • Длина лезвия (мм)
    212
  • Длина рукояти (мм)
    140
  • Толщина лезвия (мм)
    1.7
  • Твёрдость HRC
    61-63
  • Материал рукояти
    Half Rounded Octagonal Wenge Wood
  • Вес нетто (г)
    155
  • Вес брутто (г)
    223