Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 212/366 мм ZA-18/ Damascus Stainless Steel
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиZA-18
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)366
-
Длина лезвия (мм)212
-
Длина рукояти (мм)140
-
Толщина лезвия (мм)1.7
-
Твёрдость HRC61-63
-
Материал рукоятиHalf Rounded Octagonal Wenge Wood
-
Вес нетто (г)155
-
Вес брутто (г)223