Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 185/330 мм ZA-18, Damascus Stainless Steel
Тип ножа:
Сантоку
Тип стали:
ZA-18, Damascus Stainless Steel
Тип заточки:
Двусторонняя
Длина ножа (мм):
330
Длина лезвия (мм):
185
Длина рукояти (мм):
135
Толщина лезвия (мм):
1.8
Твёрдость HRC:
61-63
Материал рукояти:
Half Rounded Octagonal Wenge Wood
Вес нетто (г):
130
Вес брутто (г):
214
25 150
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
07882
Есть в наличии
С этим товаром покупают
}} "Suehiro #280 Камень для правки точильных камней 206x53x27 B-006")
}} "King #800 Камень точильный водный 129x39x26 K-35")
}} "Shimomura Шинковка для овощей 90/250 мм Stainless steel / пластик ASS-604")
}} "Naniwa Traditional Stone #1500 Камень точильный водный 210x70x20 T-215")
}} "Naniwa Держатель водного камня 285x75x35 мм A-902")
}} "Shimomura Нож сомелье 82/195 мм Stainless steel KIB-201")
}} "Shimomura Ножницы кухонные многофункциональные AMH-406")
}} "Shimomura Точилка для ножей Togipro ACT-662")
}} "Suehiro #100 Камень для правки точильных камней 206x53x27 B-005")
}} "Shimomura Набор для тёрки и нарезки овощей (3 насадки) Stainless Steel, ABS пластик VS-101BK")
Похожие товары
}} "INOGUCHI Нож кухонный Деба 140/255 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel NO-2000")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки (обвалочный) 130/260 мм SKD-12 KC-336")
18 900
руб.
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Гюйто 180/305 мм VG-2, Stainless Steel KC-318")
}} "Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Деба 150/278 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel AK-5072")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Хонесуки (Tsukuru Sekikane) 145/265 мм SKD-12 KC-337")
}} "Fujitora Нож кухонный Деба 136/272 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1071")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Бунка 160/290 мм VG10, Damascus 07488")
}} "Fujitora Набор из 2-х кухонных ножей: Гюйто (шеф) + Петти (универсальный) VG-10, Stainless Steel FU-808/FU-802")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/295 мм Damascus Hammered, Stainless Steel (45 слоёв) / AUS-10 Alloy Core 07284")
}} "Fujitora Нож кухонный Гюйто 180/300 мм VG-10 Stainless Steel FU-312")
Компания производитель: Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. Sakai City, Osaka, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 330
Длина клинка (мм): 195
Длина режущей кромки (мм): 185
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: ZA-18
Кол-во слоёв стали клинка: 69
Материал обкладок: Damascus Stainless Steel
Твердость (HRC): 61-63
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 135
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Wenge Wood
Ножны: -
Вес нетто (г): 130
Вес брутто (г): 214
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаСантоку
-
Тип сталиZA-18, Damascus Stainless Steel
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)330
-
Длина лезвия (мм)185
-
Длина рукояти (мм)135
-
Толщина лезвия (мм)1.8
-
Твёрдость HRC61-63
-
Материал рукоятиHalf Rounded Octagonal Wenge Wood
-
Вес нетто (г)130
-
Вес брутто (г)214