Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто (шеф) 210/335 мм Hi-Carbon Japan Steel
}} "Naniwa Super Stone #5000 Камень точильный водный 210x70x10")
}} "Shimomura Нож для чистки овощей и фруктов 94/185 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Овощечистка двусторонняя 78/190 мм Stainless Steel / Пластик")
}} "Shimomura Лопатка кухонная жаростойкая 55/275 мм Силикон /Полипропилен")
}} "Shimomura Овощечистка вертикальная 31/210 мм Stainless steel")
}} "Shimomura Доска разделочная антибактериальная (белая)")
}} "Suehiro Cerax #800 Камень точильный водный 183x63x20 на подставке")
}} "Fujitora Kitchen Bijou Peeler Овощечистка складная 40/155 мм Stainless Steel")
}} "Kurobara Масло цветка камелии 245 мл")
}} "Suehiro Cerax #280/#1500 Камень точильный водный комбинированный 183х63х15 на подставке")
}} "Fujitora Нож кухонный Суджихики (слайсер) 245/375 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel")
}} "Masahiro MV black plywood Нож кухонный Сантоку 175/295 мм MBS-26")
}} "SHIZU HAMONO Нож кухонный Янагиба 240/370 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Мукимоно 172/320 мм High Carbon Steel")
}} "Murato Fine Нож кухонный Овощной 90/203 мм AUS-10, Stainless Steel")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный Накири 165/290 мм VG-2, Stainless Steel")
}} "Murato Classic Нож кухонный Сантоку 170/300 мм VG-10, Stainless Steel")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Гюйто (шеф) с воздушными подушками 203/325 мм Molybdenum Vanadium")
}} "Masahiro Japanese Steel Rose Нож кухонный Топорик 160/307 мм Japanese Steel")
}} "SHIZU HAMONO Нож kухонный Хлебный 245/380 мм High Carbon, Molybdenum Vanadium AUS8, SUS410")
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Гюйто (шеф)
Длина ножа (мм): 335
Длина клинка (мм): 212
Длина режущей кромки (мм): 210
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Hi-Carbon Japan Steel (SK Steel)
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 59-61
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 123
Материал рукояти: POM Resin with Bolster
Ножны: -
Вес нетто (г): 174
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаГюйто (Шеф)
-
Тип сталиHi-Carbon Japan Steel (SK Steel)
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)335
-
Длина лезвия (мм)210
-
Длина рукояти (мм)123
-
Толщина лезвия (мм)2
-
Твёрдость HRC59-61
-
Материал рукоятиPOM Resin with Bolster
-
Вес нетто (г)174
-
Вес брутто (г)200