5 700
руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Артикул:
SK-4900
Есть в наличии
-
Высококачественная сталь – молибден-ванадиевая нержавеющая сталь (MoV) с отличной износостойкостью и коррозионной стойкостью.
-
Острота и долговечность – лазерная заточка и оптимальный угол режущей кромки для точной работы.
-
Удобная рукоять – эргономичная форма из влагостойкой древесины для комфортного хвата.
-
Универсальность – подходит для разделки рыбы, мяса и других задач на кухне.
-
Прочность – усиленная конструкция обуха для работы с плотными продуктами.
-
Идеальный выбор для профессиональных поваров и любителей японских ножей.
Компания производитель: Kikusui, Japan
трана изготовитель: Япония
Типы ножа: Деба
Длина ножа (мм): 240
Длина клинка (мм): 115
Наибольшая ширина лезвия (мм): 38
Толщина обуха (мм): 2
Материал клинка: Molybdenum vanadium steel
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Твердость (HRC): 57-60
Заточка: Односторонняя
Длина рукояти (мм): 115
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Вес нетто (г): 78
Вес брутто (г): 85
Вид упаковки: Фирменный чехол.