Sakai Takayuki Нож кухонный Сантоку 185/305 мм Molybdenum Vanadium
}} "SAKAI TAKAYUKI Набор для чистки рыбы Рыбочистка+Пинцет 205/105 мм Латунь, Stainless Steel 09062/09183")
}} "Akebono Чайник заварочный с ситечком 280 мл TW-3713")
}} "Naniwa Держатель водного камня 285x75x35 мм A-902")
}} "King Sun Tiger #1000 Камень точильный водный 100x25x19 SWP-010")
}} "Suehiro #280/#1000 Камень точильный водный комбинированный 183x63x27 SKG-25")
}} "Shimomura Ножницы кухонные разборные с чехлом SKU-401")
}} "Kanetsune Нож для устриц 95 мм 005357003")
}} "Kanetsune Seki Нож для пиццы 65 мм KC-045")
}} "Shimomura Нож кухонный для чистки овощей и фруктов 95/187 мм Stainless steel AFK-103")
}} "Shimomura Лопатка кухонная 75/310 мм Нейлон / Stainless steel ANB-247")
}} "Shimomura Нож кухонный Янагиба 220/348 мм Molybdenum Vanadium TU-6006")
}} "Murato Classic Нож кухонный Овощной 90/220 мм VG-10, Stainless Steel MCL-112")
}} "Kanetsune Seki Нож кухонный хлебный 107/225 мм AUS-8 KC-343")
}} "Seki Magoroku Wakatake Нож кухонный Хлебный 210/340 мм Stainless Steel AB-5426")
}} "Sakai Takayuki Нож кухонный Петти (Универсальный) 150/268 мм VG-5, Stainless Steel Core 12092")
}} "INOGUCHI Нож кухонный Макири 135/250 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel 2323")
}} "Takeshi Saji Нож кухонный Петти (универсальный) 130/245 мм SRS13, San Mai - (Порошковая сталь) TS-STAG-Petty130")
}} "Sakai Takayuki Набор из 2-x кухонных ножей: Сантоку + Петти High Carbon, Stainless Steel 10250/10204")
}} "Fujitora Нож кухонный mini Сантоку 140/262 мм Molybdenum Vanadium, Stainless steel FC-1634")
}} "Murato Basic Нож кухонный Гюйто (шеф) 180/310 мм Molybdenum Vanadium, Stainless Steel MBS-102")
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 305
Длина клинка (мм): 185
Длина режущей кромки (мм): 185
Наибольшая ширина лезвия (мм): 45
Толщина обуха (мм): 2,2
Материал клинка: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: -
Твердость (HRC): 59-61
Угол заточки (гр):
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: ПОМ-пластик
Ножны: -
Вес нетто (г): 170
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
Сантоку (Santoku) в переводе с японского означает “три добродетели” – это мясо, рыба и овощи, или “три хорошие вещи” – это нарезка, шинковка и мелкая рубка. Так что же такое сантоку? Это универсальный нож, подходящий как любителям, так и профессионалам. Высота лезвия идеально подходит для шинковки овощей, а удобное короткое лезвие позволяет филигранно резать им ваши любимые продукты. Сантоку станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Sakai Takayuki является одним из самых известных японских производителей ножей. Все ножи изготавливаются японскими мастерами исключительно вручную в точном соответствии с многовековыми традициями. Заточенные вручную ножи обладают безупречным качеством и первоклассным чистым резом. Сегодня продукция компании Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd экспортируется более чем в 30 стран мира. Невероятно острые ножи Sakai Takayuki применяются на многих профессиональных и домашних кухнях. Мы гордимся тем, что являемся официальными представителями этого производителя на территории России.
- Ножи
-
Тип ножаСантоку
-
Тип сталиMolybdenum Vanadium
-
Тип заточкиДвусторонняя
-
Длина ножа (мм)305
-
Длина лезвия (мм)185
-
Длина рукояти (мм)120
-
Толщина лезвия (мм)2,2
-
Твёрдость HRC59-61
-
Материал рукоятиПОМ-пластик
-
Вес нетто (г)170
-
Вес брутто (г)242